香辣水煮皇子菇怎么做,鸡骨皇子菇豆腐汤的做法

1、香辣水煮皇子菇怎么做

前言水煮鱼，水煮虾都品尝过了，今天又换另外的食材做了这款“香辣水煮皇子菇”。哈哈，口感味道都不比前面两款差，因为，皇子菇口感鲜嫩，香滑。喜欢这款美食的朋友，真的可以试一试哦。材料主料：皇子菇400g； 辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、姜片适量、鸡汤1罐、豆芽适量香辣水煮皇子菇1准备皇子菇。（菇头用来做其他菜式）2准备花椒，干辣椒和姜片。3准备鸡汤。4将皇子菇切片。5瓦锅热油将干辣椒，花椒和姜片炒香。6然后加入鸡汤烧开。7将香辣汤隔渣倒入炒锅里然后放入豆芽煮熟。8将煮熟的豆芽捞起放入大碗。9最后将皇子菇片放入香辣汤里煮熟。（我还放了些鱼肉片）10上桌前将锅里的食材倒入大碗即可。 用皇子菇片代替鱼片，口感鲜滑，别有风味。小贴士做这款菜，看自己能吃辣的程度加减辣椒和花椒。

2、鸡骨皇子菇豆腐汤的做法

前言鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中，特别利于人体吸收，其主要营养成分为水分、蛋白质、脂肪和矿物质，含有一定量的蛋白质，脂肪含量相对较低，属于一种高营养低热能食品。用鸡骨熬汤然后去渣，加其他食材煮成美味的汤煲，少了些加工的添加剂，更健康更营养。材料主料：鸡骨500g； 辅料：皇子菇适量、盐适量、水豆腐适量鸡骨皇子菇豆腐汤1将买回来的鸡骨放入煮锅煮几分钟出血水然后捞起擦洗干净。2另起锅将清洗干净的鸡骨放入加清水，姜块一起熬制一小时。3将鸡骨捞起留汤。4准备皇子菇。5将皇子菇切片。6将水豆腐切块放入鸡骨汤里大火烧开。7然后将皇子菇片放入，加适量的盐调味，煮开几分钟之后，出锅前洒些生菜即可。8这款“鸡骨皇子菇豆腐汤”味道清淡，豆腐嫩滑鲜美，皇子菇爽口清甜，不仅营养而且非常美味。老少咸宜。小贴士这是一款非常简单容易做的家常汤水，可以加鸡蛋，鸡肉，猪肉一起煮。

3、王子菇炒胡萝卜怎么做如何做好吃

材料 胡萝卜，油，盐，菇类 做法

1、切胡萝卜，洗净菇类

2、放油盐热炒。

4、凉拌素千层怎么做好吃？

材料主料：香菇，黑木耳，金针菜，雪菜，新鲜金针菇，皇子菇，胡萝卜，菠菜，黄豆芽，香干调料：盐，糖，生抽1大勺，麻油做法1）香菇，黑木耳事先用冷水发好并切丝，泡香菇的水留用。金针菜用水发软后打结；2）雪菜洗净后切小粒；3）新鲜金针菇去掉根部后油盐水焯熟，皇子菇/胡萝卜洗净后切丝并用油盐水焯熟；4）菠菜洗净油盐水焯熟后切段，香干切丝，与黄豆芽分别用油盐水焯熟；5）锅里油热后先放入香菇丝和雪菜粒，大火煸炒几下后再放入黑木耳丝和金针菜大火继续煸炒，然后加入泡香菇的水加盖大火焖3分钟，加盐和糖调味后盛出备用；6）等每样材料都凉后，把所有的材料放入一大盆内，加入生抽，盐，糖和麻油等的调味料，搅拌均匀即可。