干松茸吃法大全 怎么吃干松茸比较好,干松茸的吃法大全

1、干松茸吃法大全 怎么吃干松茸比较好

1、干松茸菌有很多吃法，可以用清水将干松茸菌泡发之后放入锅里烹煮，加入调味品之后就制成了松茸菌汤，不仅咸鲜味美，而且口感软糯有嚼劲。干松茸菌还可以和其他食物一起炖煮，如鸡肉、鸡翅，可以补充大量蛋白质成分。

2、煎锅上倒入清油，把切成片的松茸煎烤，然后蘸些辣椒粉和盐配制的干料就可以享用了。

3、松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。

2、干松茸的吃法大全

干松茸的吃法有：松茸炖鸡、煎松茸、无盐黄油松茸菌、松茸饭、松茸酒。

1、松茸炖鸡：松茸炖鸡需要把鸡肉炖熟以后再放，松茸如果放得太早就特别容易变懒，营养价值也会遭到破坏，所以等到鸡肉彻底煮熟以后再放松茸比较合适。

2、煎松茸：必须将清洗控干的鲜松茸，放到煎锅上煎，煎至香气扑鼻时，夹进已备好生抽和盐的小碟里既食即用。

3、无盐黄油松茸菌：将清洗的鲜松茸开片后，放进加温后的无盐黄油中烤。待松茸菌充足馨香后，添加食盐就可以服用。

4、松茸饭：将笋片、松茸菇、胡萝卜丝、炸豆腐片切条、昆布加生抽和米酒翻拌后置放半小时，随。

3、干松茸怎么吃

干松茸可以做时蔬松茸炒饭。 主料：米饭2碗、松茸5-6个、红萝卜适量、豌豆(鲜)适量 调料：葱花适量、生抽1-2匙、盐适量、黑胡椒适量 做法步骤：

1、处理好用料。

2、豌豆焯熟，胡萝卜焯熟备用。

3、黄油融化，将蒜头、胡萝卜、豌豆炒熟后倒入松茸翻炒、加少许盐。

4、米饭倒入锅中起翻炒至均匀加少许酱油（生抽）上色。

5、摆盘即可食用。

6、将煎好的松茸片铺在炒饭上，完成！ 。

4、干松茸最佳食用方法

干松茸的吃法及做法： 主料：干松茸80克、鸡翅根300克、大白菜300克。 辅料：盐适量、胡椒粉适量、香叶适量。 步骤：

1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。

2、浸泡后的松茸放入电饭煲内胆。

3、再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上锅盖通电煲。

4、鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

5、松茸煲20分钟后，鸡翅根入锅同煲。

6、大白菜洗干净切成块。

7、鸡翅根9分熟，白菜入锅同煲。

8、食材熟加盐、胡椒粉，搅拌均匀断电，盛出享用。