桂圆干能怎么吃,桂圆干怎么吃

桂圆干能怎么吃

1、桂圆干能怎么吃

1、桂圆干泡水。桂圆干泡水是它的常见吃法之一,平时人们用它泡水时,可以把它外层的果壳去掉,把里面的桂圆干,果肉直接放到茶杯中,用沸水冲泡,然后代茶饮用,另外用桂圆干,泡水时还可以加入适量的蜂蜜,枸杞以及红枣等滋补类食材,这样能让它补益气血,缓解体虚的功效,更加出色。

2、桂圆干炖汤。用桂圆干炖汤也是它的常见吃法,平时可以把桂圆干去掉果壳以后得到桂圆肉,再把它与当归和适量的鸡肉,一起放到炖盅中,加入适量清水,入锅,隔水炖至三小时,里面的桂圆当归鸡汤就能做好,取出以后可以加食用盐调味而直接食用,这种桂圆当归鸡汤,既能滋补身体,又能补血美容,经常食用还能延缓衰老。

桂圆干怎么吃

2、桂圆干怎么吃

桂圆干可以直接吃,也可以和红枣一起泡茶饮用,还可以和粳米一起煮粥食用。桂圆红枣枸杞茶的做法:

1、红枣、枸杞、桂圆干,浸泡1小时,清洗干净。

2、将红枣、红糖,水加入汤锅内,煮开后转小火煮25分钟。

3、加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。桂圆干:龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素,具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“ 兴化桂圆干”,有“兴化桂圆甲天下”之美称。总糖含量高,富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外,还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质。

桂圆干要怎么吃?

3、桂圆干要怎么吃?

桂圆干(也称龙眼肉):味甘、性平、入心、脾二经。能养血安神,为补益之良品。药典中的归脾汤方剂中就有龙眼肉,有补脾摄血、补心安神之功效,可治疗因心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症;还可治疗病后体弱或脑力衰退;妇女在产后调补也很适宜。 南方人对桂圆干有几种使用方法:

1、当干果直接食用; (注:高血压患者不宜多食)

2、用猪排骨或腿骨煲老汤时,放入一些桂圆肉、党参、山药、红枣,能起到补气、健脾、安神作用;

3、在煮牛奶的时候,加入少量桂圆肉,再打入一个鸡蛋,经常服用能治疗身体虚弱。

相似内容
更多>