做驴打滚果酱太稀了咋办,果酱太浓怎么调稀的做法

1、做驴打滚果酱太稀了咋办

1、继续熬煮：一般草莓酱按照配方操作，成品出来熬的太稀，就是和熬煮的时间较短有关系，继续小火慢熬至需要的粘稠度即可。

2、加柠檬：添加柠檬汁可以增强凝胶作用，让草莓果胶更丰富，同时还能提升果酱风味。

3、加糖浆：糖浆添加在果酱中，不仅可以给果酱增加色泽，还可以调节果酱的浓稠度。

4、加水淀粉：放一点玉米淀粉到碗里，然后加水溶解，再倒入草莓酱中继续熬煮一小会，稍微翻拌一下就会变得粘稠。

2、果酱太浓怎么调稀的做法

果酱太浓时可以加水进行熬煮，煮至适合的浓稠度关火放凉即可，以下以金桔果酱为例，正确做法如下： 三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。 三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。 三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。 三、洗净后沥干外表的水份，或用厨房纸擦干净。 四、切小块，挑出金桔籽。 五、全部加入料理杯中。 六、加入纯净水，打碎。 七、倒入不粘锅中。 八、加入冰糖。 九、加入柠檬汁。 十、小火熬煮。 十一、一直熬至想要的粘稠度即可。 十二、放至温晾时装入干净无水无油的瓶。

3、花盘果酱太稀怎么办？

果酱如果太稀的话，可以放一些淀粉在里面，将淀粉熬熟以后放进去，可以让整体果酱变得非常浓稠，而且整体效果也会更好一些。

4、果酱可以做汤圆馅料么？

可以呀，最近两年就有水果馅的汤圆。只不过要用比较浓稠的果酱，太稀的没办反包进去。你可以在果酱里加一点炒熟的糯米粉，这样馅更容易成型。

5、果酱月饼馅的制作方法

除了大家知道的传统月饼，还有一种水果冰皮月饼同样受到大家喜欢，而与普通的月饼不同的是，水果冰皮月饼的做法中并不是要烤，而要靠蒸。冰皮月饼外皮以与传统的不同，不只是用面粉，是需要糯米粉和面粉制成的，馅可以用水果酱来制作，深受人们的喜爱，而且做法也并不复杂。 步骤一：把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟，或者把莲子蒸熟后加上糖和油炒匀，待冷却后就制成了凤梨内馅和莲蓉内馅。当然，要偷懒的话也可以买袋现成的月饼馅。 步骤二：把从超市选购的糕粉加入糖水、糖粉、少许猪油后和成面团，放少许薄荷香精，饼皮可以变成淡绿色，放少许草莓香精则可以呈现淡红色，更显晶莹。 步骤三：因为糕粉面团本来就是熟的，所以不用发面，直接把面团切成小块，像做饺子一样擀成圆形的薄面皮，放。