生腌大虾的步骤有哪些?

1. 洗净大虾，去除尾部和背部上的刺骨组织。
2. 将大虾拍干，并用盐腌制。
3. 在锅中煮大虾，煮至熟透。
4. 将大虾拍干，并用葱、姜、蒜等香料装饰。
5. 最后，在锅中煮熟大虾，即可享用。

注意：

• 大虾的刺骨组织是比较多的，因此需要仔细去除。
• 盐腌制大虾时，要根据个人喜好调整盐的量。
• 在煮大虾的过程中，要注意保持水温适中，不要煮太久或太短。