蒸包怎么做好吃还简单,怎样做蒸包

蒸包怎么做好吃还简单


1、蒸包怎么做好吃还简单


食材


主料


猪肉末


500g


大葱


3根


小麦面粉


500g


辅料


香油


适量



适量


包子馅调味料


适量


料酒


适量


发酵粉


5g



适量


清水


300g


步骤


1.猪肉馅中放入料酒适量清水顺着1个方向搅拌上劲。清水要分次加入。


2.姜切末。


3.葱切葱花。


4.把姜和葱花放入肉馅中。放入包子馅调味料,盐,香油,搅拌均匀。即成馅料。


5.面粉和发酵粉加水放入面包机中,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。


6.把发好的面团揉1会,排气,搓成长条,切成小挤子。


7.擀成圆片。


8.包入馅。


9.包成。



2、怎样做蒸包


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