蒸包怎么做好吃还简单,怎样做蒸包
1、蒸包怎么做好吃还简单
食材
主料
猪肉末
500g
大葱
3根
小麦面粉
500g
辅料
香油
适量
盐
适量
包子馅调味料
适量
料酒
适量
发酵粉
5g
姜
适量
清水
300g
步骤
1.猪肉馅中放入料酒适量清水顺着1个方向搅拌上劲。清水要分次加入。
2.姜切末。
3.葱切葱花。
4.把姜和葱花放入肉馅中。放入包子馅调味料,盐,香油,搅拌均匀。即成馅料。
5.面粉和发酵粉加水放入面包机中,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。
6.把发好的面团揉1会,排气,搓成长条,切成小挤子。
7.擀成圆片。
8.包入馅。
9.包成。
2、怎样做蒸包
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