蚕蛹怎么吃?蚕蛹怎么做好吃

1、蚕蛹怎么吃?

吃蚕蛹有什么好处吗 中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精弧，强男子阳道，治泄精。”《本草纲目》记载：“为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫;煎汁饮，止消渴。”药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到1定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外，蚕蛹中含有1种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。蚕蛹食疗药膳颇多，举例如下。 蚕蛹什么时候吃最好 蚕。

2、蚕蛹怎么做好吃

用料 主料；蚕蛹300克。 辅料；姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克。 干煸蚕蛹的做法

1、准备姜丝，葱段，香菜段。

2、锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。

3、加入蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。

4、加入盐，白砂糖，翻炒均匀。

5、倒入香葱，葱段。

6、翻炒均匀。

7、干煸蚕蛹成品图。