蚕蛹怎么做最好吃?小蚕蛹怎么做好吃
1、蚕蛹怎么做最好吃?
可以做成炒蚕蛹。材料蚕蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油,做法
1、蚕蛹浸泡后冲洗干净
2、冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3、锅烧热后,什么都不放,将蚕蛹放锅里小火干煸,煸至表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用
4、炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可。
2、小蚕蛹怎么做好吃
用料:蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。
1、青尖椒洗净后用刀切成丝,葱切碎,小米辣切丁,姜切丝备用。
2、蚕蛹洗净后,汤锅里加入适量的清水烧开后,放入蚕蛹先焯一下水。
3、大火煮沸后煮10分钟左右后,捞出沥干水份备用。
4、另起平底锅烧热后,小火爆香花椒。
5、放入葱姜爆出香味。
6、把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。
7、加入生抽调色。
8、再加入适量的盐调味。
9、大火继续翻炒1分钟后,放入青尖椒和小米辣。
10、大火继续翻炒至青尖椒断生变色。
11、加入鸡精调味提鲜,大火翻炒均匀即可关火。
3、蚕蛹怎么做好吃小
1、油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸,将蚕蛹洗干净,然后使用植物油油炸既可,最后撒上一些调味品,比如蒜末、葱,然后根据个性喜好放些辣味调料品即可。
2、干煸蚕蛹味道也很不错。首先将小蚕蛹清洗干净,(最好是放在水里浸泡一下)然后烧一锅热水,放3到4片生姜加一勺盐,然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出,炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味,最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦!
3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味。首先将蚕蛹洗干净,并把其它各种配料准备好,其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒,韭菜切成段。然后热锅热油,爆炒葱姜蒜干辣椒,接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。
4、小蚕蛹怎么做好吃简单
1、油炸小蚕蛹。 蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸,将蚕蛹洗干净,然后使用植物油油炸既可,最后撒上一些调味品,比如蒜末、葱,然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。
2、干煸蚕蛹味道也很不错哦。 首先将小蚕蛹清洗干净,(最好是放在水里浸泡一下)然后烧一锅热水,放3到4片生姜加一勺盐,然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出,炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味,最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦!
3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味哦。 首先将蚕蛹洗干净,并把其它各种配料准备好,其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒,韭菜切成段哦。然后热锅热油,爆炒葱姜蒜干辣椒,接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。