带鱼怎么做嘌呤含量低,淡水鱼含嘌呤吗，尿酸高能吃吗

1、带鱼怎么做嘌呤含量低

1取3条带鱼，放在盘中。 2把带鱼去除鱼鳞，头部和内脏后，清洗干净，切换小块状，放在盘中。 3在盘中加入淀粉，让每一块带鱼上面都沾上淀粉。 4洗锅，点火，在锅中加入200ml左右的油，把火调到大火挡。 5在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的带鱼块一块一块地放进锅里。 6待带鱼块的两面都炸得变色的时候，把带鱼块捞起，放在盘中。

2、淡水鱼含嘌呤吗，尿酸高能吃吗

可以，鱼类主要是蛋白含量高。尿酸高是怕吃含嘌呤嘧啶高的食物，比如羊肉。