牛剔骨肉能红烧吗？牛拆骨肉怎么做好吃

1、牛剔骨肉能红烧吗？

牛剔骨肉可以做红烧，首先要熬糖色，7成热的时候放入糖，然后加入牛肉，盐，酱油，5香粉加入适量的水，小伙慢炖2十5就可以出锅，1般的做红烧肉呢都放点土豆，土豆能够中和牛肉的腥味道使口感更佳，牛肉现在市场价基本都是3十5元1斤，现在吃牛肉比较合便宜，而且牛肉的营养价值比猪肉要丰富的多，而且收入高，经济条件好的才可以经常吃牛肉，条件不好吃猪肉鸡肉。现在猪肉的价格比较低，你可以选择用猪肉做红烧肉。也可以做美味酱牛肉，而且用大酱做酱牛肉更好吃。

2、牛拆骨肉怎么做好吃

牛拆骨肉的做法大全首先把牛剔骨肉，用水焯1下，然后锅中倒入油，进行翻炒，炒至金黄色，然后放入调料和料酒，再翻炒，然后加入水进行炖制，炖至15分钟后，用小火在闷15分钟，这样做出的牛别骨肉，非常的软嫩，好吃，也非常的美味。牛：1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长1对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展1下）。牛黄。牛角。2.星名，2十8宿之：牛斗（指牛宿和斗宿2星）。3.喻固执或骄傲：牛气。4.姓。