冷冻带子肉家常做法 冷冻带子肉怎样做,猪身上的带子肉怎么做好吃

1、冷冻带子肉家常做法 冷冻带子肉怎样做

1、食材：带子5只，韭黄1扎，鸡蛋2个，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量。

2、准备好所有食材。

3、鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，调入少许盐、芝麻油。

4、烧热锅，倒入比炒菜多1些的橄榄油，将带子放入略炒片刻。

5、倒入调好的鸡蛋浆，快速翻炒均匀。

6、加入韭黄，调入少许盐与胡椒粉，快速翻炒均匀即可熄火。

2、猪身上的带子肉怎么做好吃

西兰花炒带子 配料：带子100克,西兰花100克,青椒 做法:带子洗净用盐拌匀,青椒,西兰花切小块.烧锅下油,放入配料翻炒至熟.用盐调味即可 豉椒带子豆腐 主 料： 速冻带子8粒，滑豆腐4件，蒜蓉、压烂豆豉各2茶匙，磨豉酱1茶匙，豆瓣酱1/2茶匙，葱粒1汤匙。 配 料： 腌料：生粉1/2茶匙，蛋白2茶匙，胡椒粉少许。芡汁：水1/3杯，生抽及油各2汤匙，糖1茶匙，生粉1/2茶匙，麻油少许。 做 法：

1、速冻带子解冻冲净及抹干，切开双飞，拌入腌料待5分钟。

2、豆腐冲净切开边，排放碟内，洒少许盐。

3、蒜蓉与豆豉及酱料拌匀后，烧热1汤匙油爆香。

4、带子放豆腐上，豉椒料放带子面，蒸4分钟，滤净水分。

5、芡汁煮滚，淋于豆腐上。

3、冷冻带子肉家常做法

1准 食材：米饭1碗、肉末、胡萝卜丁、玉米粒、香葱丁； 2锅 放 点油涂抹 再放胡萝卜、玉米粒； 3盖 盖 炒2 钟 加肉瘦肉；PS：热锅放肉炒 才 吃。 4烹饪4 钟 米饭、酱油加入； 5烹饪 剩余2 钟 加入香葱、盐；PS：吃淡 放盐 我 没 放盐。

4、带子肉的做法大全

1、小扇贝肉清洗干净。

2、准备好生姜，大蒜，干辣椒切片。

3、洋葱，青椒切块备用。

4、水烧开，倒入适量料酒，把扇贝肉焯水1分钟，去腥。

5、热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香，下洋葱煸炒。

6、加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒。

7、倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即可出锅。

2、辣炒扇贝肉 材料：扇贝（冰冻的）适量，辣椒4-5个，姜1块，大蒜5瓣，蚝油适量，酱油适量，料酒适量 做法：

1、将冷冻的鲜贝肉剪掉黑砂包，处理干净后焯水备用。

2、清洗好辣椒、大蒜、生姜。

3、辣椒切滚刀块，生姜切丝，大蒜拍碎。

4、热锅凉油，入几颗花椒爆香弃之，放入大蒜爆出香味，放入扇贝翻炒。

5、加入料酒，蚝油，少量。