苏菜的营养成分有哪些?

苏菜是常见的蔬菜，具有多种营养成分。以下是一些苏菜的营养成分：

• 蛋白质： 100 克苏菜含有 8 克蛋白质。
• 碳水化合物： 100 克苏菜含有 60 克碳水化合物。
• 脂肪： 100 克苏菜含有 10 克脂肪。
• 维生素和矿物质： 苏菜富含维生素 A、C、E 和 K，以及钾、钙、镁和磷等矿物质。

苏菜是营养丰富的蔬菜，可以作为健康饮食中的重要成分。