糯米粉做糍粑怎么做,用糯米粉自制糍粑教程
1、糯米粉做糍粑怎么做
糯米粉糍粑做法如下: 用料:糯米粉80克、温水65克、红糖30克、开水小半碗、食用油少许。
1、准备好材料。
2、糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好。
3、将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份。
4、再将每一份面团揉圆后按扁。
5、依次做好所有的面团。
6、将红糖用开水搅拌至融化,最好再过筛一下备用。
7、锅中放入食用油烧热,将糍粑放入。
8、小火煎至两面金黄色。
9、如。
2、用糯米粉自制糍粑教程
糯米粉糍粑的做法: 用料: 农家糯米粉200克、开水50ml、白糖适量、植物油适量
1、面粉倒入碗中加开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团
2、揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团
3、用锅铲压平
4、小火慢慢煎
5、翻面继续煎
6、出锅撒上白糖
7、中间可拉伸 。