怎样才能使炸过后的鸡肉不那么油腻腻的感觉呢？

1. 将鸡肉炸至金黄色，然后放入冷水中浸泡。
2. 在油里加入一些醋或柠檬汁来防止油腻感的产生。

要使炸过后的鸡肉不那么油腻腻的感觉，你可以尝试在烹饪之前用盐和黑胡椒粉腌制一段时间。这样可以增加鸡皮上的油脂含量并减少表面水分蒸发的速度 从而避免了油炸过程中油滴粘附到鸡肉上导致油腻感的现象.

你好！鸡肉油腻腻的感觉主要是因为炸后油脂残留在肉里，可以尝试以下方法来减少油分：
1. 使用高温油炸鸡块时，可以在锅中加入一些冷水或冰水。这将使水分蒸发得更快并降低温度； 2. 在烹饪前先用纸巾擦干鸡肉表面的多余油脂和水分以防止过度吸收更多的脂肪。

你可以在炸之前将鸡肉用盐和胡椒粉腌制一下，这样可以吸收多余的油脂。

首先，您需要确保鸡肉在炸之前已经完全干燥。然后将它放在一个大碗里并加入一些面粉、盐和胡椒粉混合物来覆盖表面以帮助去除多余的油脂。接下来，将其放入冰箱中冷藏至少1小时或更长时间（根据您的喜好）以便更好地吸收油份。最后，您可以使用烤箱或者炸锅进行烹饪处理即可。

要使炸过后的鸡肉不那么油腻腻的感觉，可以先用纸巾吸干多余油份。

要使炸过后的鸡肉不那么油腻腻的感觉，可以尝试以下几种方法：
1. 使用少量油和高温烹饪。这样可以让鸡皮变得脆而有嚼劲，同时减少油脂在肉中的含量； 2. 用纸巾吸干多余水分并撒上一些盐或其它调味料来增加风味、防止鸡肉发潮变软； 3. 如果需要保持口感湿润的炸食（如薯条）可以尝试使用脱脂牛奶替代部分油，同时注意不要让其过量浸泡在水中。

要使炸过后的鸡肉不那么油腻腻的感觉，你可以在腌制时加入一些盐和糖。

炸过后的鸡肉会比较油腻，因为在高温下油脂会被释放出来。