如何挑选婚宴菜单 挑选技巧要注意三点,如何确定婚宴菜单,订婚宴菜单注意事项

如何挑选婚宴菜单 挑选技巧要注意3点



1、如何挑选婚宴菜单 挑选技巧要注意3点

正在婚宴筹备的准新人知道该如何挑选婚宴菜单吗,婚宴菜单也是婚礼上不容忽视的。来宾们在婚礼上可能最期待的就是坐上婚宴吃东西那会了吧,可口的饭菜以及精心的菜品搭配会给来宾们留下更加深刻的印象。 婚宴菜单挑选技巧 1.主菜选择 在婚宴酒席菜单中,首先点1至2道撑门面的菜,这道菜1定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点1个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合(动态 地图 照片 点评)。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。 2.热菜选择 热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。



2、如何确定婚宴菜单,订婚宴菜单注意事项

订婚宴菜单原则: 原则1:菜肴的数目应为双数。 原则2:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。 原则3:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。 原则4:婚宴菜品原料的选择1定要根据习俗,注意禁忌。 原则5:菜肴选择上1定要符合大众的口味。 订婚宴菜单具体秘诀:

1、尽量选用婚宴套餐 1般经常举办婚礼的酒楼都会有自制的婚宴套餐,这些套餐根据档次不同,每桌从几百到几千都有。

2、菜单不仅取名寓意吉祥,菜品安排也比较合理,不仅从量上能保证满足1桌人的需求,还考虑了荤素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。

3、注重实惠和好寓意 如果是由新人自己点菜,那要有个大致的预算,点菜的时。



3、麦当劳怎么看早餐菜单

分情况而定。

1、如果是去到麦当劳门店,可以直接在柜台查看餐牌,或者直接观看收银员身后的展示灯箱,那里也会写着点餐的信息。

2、如果是在外面想点麦当劳的餐,可以打开麦当劳的小程序,也可以打开美团或者饿了么选择麦当劳,都可以直接查看到点餐信息的。



4、到餐厅里怎么样看菜单呢?

菜单很有意思,我们看的菜单前面有几张是他推荐的菜,推荐的菜有两种,第1种菜是他确实做的好打牌子用的。第2种菜是他利润最高的,这两种菜重合,他肯定因为做的好他会卖的贵,他会卖的贵1些,但是实际上很多情况下他那个菜单里推荐菜单里有1半左右都是利润最高的菜,为什么他推荐?因为你比如说点开1个牌子,比如说我的馆子,我给大家举两个例子,第1我那块用的肉好,所以做的红烧肉好吃,那我1定把它放进推荐的菜单里,这个菜1定不会很贵,那现在物价长的很快那可能我的那份菜打个折就卖58块钱我怎么赚这个钱?那明显我赚不到钱,那显然我在推荐菜单上推荐另外1道菜,什么?叫臭豆腐炒窝头,这个菜卖的也不便宜,但是你想想这个成本能有多少?这是我利润很高的1道菜,我同时放在那个边上,他们确。

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