红烧脚板薯怎么做好吃,脚板薯怎么做好吃

1、红烧脚板薯怎么做好吃

准备材料：脚板薯、香肠、芹菜、蒜蓉、油、盐、味精。制作红烧脚板薯共6个步骤。将脚板薯洗净去皮，再将脚板薯切片；将芹菜切成小段，将香肠切片装盘待用；往锅中加入少量油并加热，将蒜蓉切碎后倒入锅中；将蒜蓉爆香后放入香肠煸油；加入脚板薯一起翻炒至7成熟；加入芹菜段，加适量盐、味精，待芹菜熟后即可起锅装盘。

2、脚板薯怎么做好吃

烩脚板薯丸子 　　特点：荤素搭配，味道浓厚。 　　备料时间：5分钟 　　烹调时间：15分钟 　　原料:脚板薯、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 　　调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 　　做法： 　　

1、蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。 　　

2、脚板薯去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 　　

3、锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 　　

4、锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 　　

5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。

3、做法，葱香脚板薯怎么做好吃，葱香脚板薯的家常做法

脚板薯200g 油适量 盐适量 香葱适量 香菜适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数： 步骤 1 脚板薯回 2 去皮 3 切成块后放入水中浸泡，以答免变色 4 准备香葱，香菜 5 先将脚板薯放锅里煮烂 6 放入葱段，香菜，调咸味 7 色泽诱人，营养丰富的葱香脚板薯完成。

4、紫脚板薯米果怎么做如何做好吃

推荐菜品 　　清炒脚板薯。【原料】植物油,新鲜肥肉, 葱段, 鲜红椒丝, 酱油【做法】

1、新鲜肥肉、脚板薯切成薄片。

2、在锅中施一点植物油烧热，下肉片煸香、引出足够的油后下薯片旺火翻炒。

3、放葱段、鲜红椒丝和盐(切记不可放水，即使锅底稍稍焦糊亦不必理会)，等到薯片略转半透明时出锅，装盘后浇一线原酿的上等酱油。

5、尾骨炖脚板薯的做法，尾骨炖脚板薯怎么做好吃

材料 尾骨，脚板薯，水，盐，鸡精 做法

1、尾骨炖好；

2、加入切块的脚板薯在电紫砂煲里煲1-2个小时；

3、撒盐和鸡精调味就可以了。

6、脚板薯怎么样煮好吃

这些美食很小众，一般只限当地逢年过节或者重大活动才会家家户户制作，所以百闻不如一见，一见不如亲自去当地品尝。 薯包 又叫薯包米粿，洗净刮好大薯（又叫脚板薯），刷成浆，加入米粉少量盐，搅匀，锅里加入油，七成热后用虎口处捏成圆形放入，当薯包表面煎至栗黄色时便可起锅。油煎薯包米果，吃起来口感特好，外酥内软，既香又甜，甜中夹咸，非常爽口。 白色的大薯炸出来是金黄色的 紫色的大薯炸出来的薯包是紫色的。 千层糕 老家的千层糕，纯由大米加工成。大米浸入加有少量食用碱的水中过夜，第二天和水一道磨成一定浓度的米浆，在米浆中加入适量蔗糖调味，米浆倒入垫有纱布的蒸屉内薄薄一层，加盖蒸熟后，开盖，在蒸熟的米糕层上直接添加第二层，蒸熟，再添加第三层，第四层……蒸熟的米糕在蒸屉里也是厚厚的一大块，取出稍微冷却后用麻线把米糕分割成菱形小块。这种分层蒸熟后食用时，可以一层一层掀开来慢慢品尝，品尝米糕香味和甜味，和舌头上的嫩嫩的滑滑的有弹性的米糕感觉。 蛋菇 蛋菇不是蘑菇，而是将鸡蛋或者鸭蛋加上作料后灌入猪小肠中，小火慢慢炖煮，蛋液受热膨胀，肠衣紧缩，切开来像一朵朵的蘑菇而得名。蛋菇用来煲汤在合适不过。爽脆可口，鲜嫩美味。 花生巴和豆巴 以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁或者黄豆、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点。 油炸番薯丝 粽叶粑粑（也叫箬叶米果） 勺子糕 又名灯盏糕，大米和黄豆泡水后磨成浓浆，加自己喜欢的调料、葱蒜苗末调匀，下锅炸即可。松软可口，葱香四溢。 芭蕉米果 灯芯糕 麻糍粿 黄元米果 臭王荆豆腐 （夏。