红烧公鸡怎么做最好吃,做法，红烧大公鸡怎么做好吃，红烧大公鸡的家常做法
1、红烧公鸡怎么做最好吃
1、先准备好大公鸡，处理好内脏，将毛处理干净，把大公鸡放在一边，准备下一步。
2、是将大公鸡剁好，将大公鸡剁成一块块的肉，这是我们要做红烧大公鸡的第二步。
3、准备好炒瓢，准备好葱姜蒜，酱油醋等作料，这是我们要做红烧大公鸡的第三步。锅中倒入食用油，将油烧热，然后将酒肉等放入锅中，反复的翻炒，放入葱姜蒜，各种油。往炒瓢里加水，水尽量没过鸡肉，然后用猛火开始炖，大约半个小时吧，如此的进行。
4、半个小时以后再改为小火，细细的炖，前后总共需要一个小时，最后大公鸡就好了。
2、做法，红烧大公鸡怎么做好吃，红烧大公鸡的家常做法
主料草公鸡1只 辅料油适量盐适量小葱少许生姜少许大蒜少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖少许干辣椒2个 步骤 红烧大公鸡的做法步骤
11、大公鸡去毛洗干净，切段 红烧大公鸡的做法步骤
22、开水中灼一下去掉血水 红烧大公鸡的做法步骤
33、捞出备用 红烧大公鸡的做法步骤
44、生姜大蒜和干辣椒少许 红烧大公鸡的做法步骤5
5、油锅爆炒作料 红烧大公鸡的做法步骤6
6、然后倒入大公鸡 红烧大公鸡的做法步骤7
7、翻炒均匀变色 红烧大公鸡的做法步骤8
8、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒 红烧大公鸡的做法步骤9
9、炒均匀以后加入开水没过鸡 红烧大公鸡的做法步骤10
10、水半干时撒上少许盐 红烧大公鸡的做法步骤11
11、锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底，直至冰糖溶化 红烧大公鸡的做法步骤12
12、乘出，撒上小葱开吃喽。
3、的做法，红烧大公鸡怎么做好吃，红烧大公鸡的家常做法
主料草公鸡1只 辅料油适量盐适量小葱少许生姜少许大蒜少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖少许干辣椒2个 步骤 红烧大公鸡的做法步骤
11、大公鸡去毛洗干净，切段 红烧大公鸡的做法步骤
22、开水中灼一下去掉血水 红烧大公鸡的做法步骤
33、捞出备用 红烧大公鸡的做法步骤
44、生姜大蒜和干辣椒少许 红烧大公鸡的做法步骤5
5、油锅爆炒作料 红烧大公鸡的做法步骤6
6、然后倒入大公鸡 红烧大公鸡的做法步骤7
7、翻炒均匀变色 红烧大公鸡的做法步骤8
8、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒 红烧大公鸡的做法步骤9
9、炒均匀以后加入开水没过鸡 红烧大公鸡的做法步骤10
10、水半干时撒上少许盐 红烧大公鸡的做法步骤11
11、锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底，直至冰糖溶化 红烧大公鸡的做法步骤12
12、乘出，撒上小葱开吃喽。
4、红烧大公鸡怎么做好吃又简单，做法图解分
主料草公鸡 ：1只辅料油 ：适量生姜 ：少许大蒜 ：少许小葱 ：少许干辣椒 ：2个生抽 ：适量老抽 ：适量冰糖 ：少许盐 ：适量料酒 ：适量红烧大公鸡好吃又简单的具体步骤第一步
1、大公鸡去毛洗干净，切段第二步
2、开水中灼一下去掉血水第三步
3、捞出备用第四步
4、生姜大蒜和干辣椒少许第五步
5、油锅爆炒作料第六步
6、然后倒入大公鸡第七步
7、翻炒均匀变色第八步
8、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒第九步
9、炒均匀以后加入开水没过鸡第十步
10、水半干时撒上少许盐第十一步
11、锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底，直至冰糖溶化第十二步
12、乘出，撒上小葱开吃喽烹饪技巧大公鸡比较老就要煮的时候长点，水一次性加足了。
5、红烧公鸡的做法，红烧公鸡怎么做好吃，红烧公鸡
主料 草公鸡 1只 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 少许 生姜 少许 大蒜 少许 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 冰糖 少许 干辣椒 2个 步骤
1、大公鸡去毛洗干净，切段
2、开水中灼一下去掉血水
3、捞出备用
4、生姜大蒜和干辣椒少许
5、油锅爆炒作料
6、然后倒入大公鸡
7、翻炒均匀变色
8、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒
9、炒均匀以后加入开水没过鸡
10、水半干时撒上少许盐
11、锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底，直至冰糖溶化
12、乘出，撒上小葱开吃喽 小贴士 大公鸡比较老就要煮的时候长点，水一次性加足了。
