桂花糕的制作方法,白色长方形桂花糕怎么做?

桂花糕的制作方法

1、桂花糕的制作方法

桂花糕的制作方法 桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。那么桂花糕怎么做呢?下面请随我一同来了解下桂花糕的做法吧。 做法一 原料 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量。 做法

1、事先将糯米粉和。

白色长方形桂花糕怎么做?

2、白色长方形桂花糕怎么做?

桂花糕 原料: 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量。 制法:

1、先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。

2、将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉细腻为止。

3、再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上桂花,切成长方块即成。 芝麻桂花凉糕 原料配方 糯米500克,白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 香油或花生油50克 制作方法

1、将糯米淘洗干净,在水中浸泡4小时捞出,放在铺好笼布的笼上蒸1小时成 软硬合适的糯米饭。

2、将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖,用粗擀杖反复地捣、搅、翻,使 。

桂花糕是怎么做的?具体的制作过程是怎样的?

3、桂花糕是怎么做的?具体的制作过程是怎样的?

桂花香的时候,正是吃桂花糕的时候。桂花糕有很多种,有糯米粉和糯米粉蒸的桂花海绵蛋糕,糯米粉和清粉做成的桂花凉糕,面粉和酵母做成的桂花发糕等等。 今天我们介绍一款口感丰富清爽的椰奶桂花糕,是由桂花果肉和椰奶冷藏而成的甜品。与传统方法相比,味道更淡,既有椰奶的香味,又有桂花的清香。最巧妙的是这种糕点可以演变成另外两种不同的做法(文末解释)。现在让我们来看看实践。 椰奶桂花糕 [材料/剂量] 椰子果肉层: 200克椰奶和200克纯牛奶 白糖45克,吉利丁片20克 桂花果肉层: 清水350克,桂花干10克 [制造步骤]。

相似内容
更多>