桂花糖炒年糕怎么做好吃?油炸糖年糕的正宗做法,油炸糖年糕怎样做才好吃的做法?

桂花糖炒年糕怎么做好吃?

1、桂花糖炒年糕怎么做好吃?

桂花糖炒年糕的做法

1、年糕是在吉之岛买的,不是,现在叫永旺超市,,呵呵...桂花蜜是拿金桂腌的

2、烧开水,把年糕片倒入锅中,沸腾4分钟

3、捞起,用凉水冲洗(禹我们称之为“过冷河”),这样年糕炒起来更Q弹

4、开火,热锅,下油,放5勺桂花糖

5、小火炒至糖融化

6、糖溶化后,桂花呈深色,伽入半碗水

7、倒入年糕片,然后快速翻炒

8、炒至收汁,每片年糕都沾上桂花就可以出锅了。

油炸糖年糕的正宗做法,油炸糖年糕怎样做才好吃的做法?

2、油炸糖年糕的正宗做法,油炸糖年糕怎样做才好吃的做法?

用料 鸡蛋一只糖年糕一块油适量步骤 1先准备好一块糖年糕,最好是万福兴的。步骤 2可放冰箱冷藏一晚以便切片,切勿冷冻!步骤 3将糖年糕切片步骤 4鸡蛋搅匀后将切片的糖年糕裹上蛋液,薄薄一层即可。步骤 5将裹好蛋液的糖年糕放入滚热的油锅,时间不宜过长,因为糖年糕本身就是熟的所以只要蛋液熟了就好。步骤 6炸好后装盘,油炸糖年糕就做好啦~ 因为外层有鸡蛋所以趁热吃最好喔~小贴士裹上蛋液的年糕炸好后尽快吃掉喔否则冷却后可能会有一些腥味。

芝麻桂花糖年糕怎么做好吃?

3、芝麻桂花糖年糕怎么做好吃?

用料 水磨年糕 250克 油 1汤勺 糖桂花 1汤勺 芝麻 1茶勺 白糖 半汤勺 水 适量 芝麻桂花糖年糕的做法 水磨年糕洗净切片,热锅,倒入1汤勺冷油,将年糕片倒入锅中翻炒几下加入1汤勺桂花和半汤勺白糖继续翻炒,使年糕片均匀裹上糖桂花倒入约半杯水,水与年糕片齐平,盖上锅盖,待其烧开在年糕片变软,水已烧至8成干的时候,赶紧再翻炒几下,这时糖水已经变得非常浓稠出锅前撒上熟芝麻即可食用。

马三洋芋片的糖年糕怎么做的?

4、马三洋芋片的糖年糕怎么做的?

棕子叶煮一下,然后表面涂一层食用油垫入蒸笼里步骤2锅中加入适量水,放入黄糖步骤3煮成糖水步骤4糯米粉和粘米粉混合,把煮好的糖水勺入,让糖水完全湿透糯米粉步骤5搅拌至无颗粒、流质状的面糊步骤6然后过滤一遍步骤7把调好的面糊倒入蒸笼内,入锅隔水蒸3-4小时步骤8蒸好后,取出放晾即可切块。

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