“水漂丸子”怎么做？

1、“水漂丸子”怎么做？

洋葱一个切碎用黄油慢火炒软备用 4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半（cup）牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊 放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀 放入400克牛肉末，我们家人还喜欢加入一茶匙黄色芥末，也可以不加的 加入事先炒好的洋葱末 加入一个蛋 拌匀即可，不要求顺一个方向搅上筋的 手上沾点水，将肉末搓成一个个小丸子。