豆浆打出来有点发红还有泡沫是怎么回事,豆浆变成红色了，和解。

1、豆浆打出来有点发红还有泡沫是怎么回事

这是因为黄豆中含有皂甙的原因，该成份有毒会引起中毒，但不耐热，只要小火继续煮沸几分钟泡沫就会消失，等到泡沫消失就可以安全饮用了。

2、豆浆变成红色了，和解。

豆浆里的还原性物质被氧化或2价铁离子等金属离子被氧化造成的红色也不是你这种的粉红，还有你的床单边缘都是1片大红难道是你洒落的红豆浆。。

3、刚买的老式豆浆机,炸出来的豆浆咋是红色的呢

原因有：

1、材料有问题。豆子或水有问题。

2、材料中有红豆等其他红色豆类。

2、机器有问题：如机器内壁色素掉色、或机器内壁带有某些化工成分等（1般含毒性）。

4、为什么黄豆磨出来的豆浆变成有点红色的

这是因为黄豆煮熟了。打出豆浆会有些发红，做豆腐最外面也有些红，正常。

豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

简介

豆浆是中国人民喜爱的1种饮品，又是1种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。

此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种。