糖醋鸡蛋怎么做

1、糖醋鸡蛋怎么做

糖醋鸡蛋做法一， 材料 鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝 做法

1、鸡蛋三个准备。

2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

3、坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。

4、锅内留底油，倒入步骤（2）的调料汁大火烧开。

5、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。 做法二，糖醋荷包蛋 材料 【主料】鸡蛋150g 【辅料】油、盐、蒜、酱油、白醋、白糖各适量 做法

1、用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁。

2、准备三个鸡蛋，先煎成荷包蛋。

3、蒜切末，放入锅中爆香。

4、将调好的糖醋汁放入锅中，稍微加一点盐提味。

5、待糖醋汁煮得比较粘稠的时候，将荷包蛋放进去，待荷包蛋均匀蘸上糖醋汁后盛出即可。 小诀窍

1、想让。