糖醋鸡蛋的做法,正宗糖醋鸡蛋怎么做

1、糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋的做法如下： 原料：鸡蛋4个、番茄酱50g、白糖20g。

1、准备4个鸡蛋。如下图所示。

2、在汤勺表面均匀的刷上1层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。如下图所示。

3、锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。如下图所示。

4、蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。如下图所示。

5、在平底锅中加入少许植物油，将油烧开。如下图所示。

6、将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制，煎至两面焦黄即可。如下图所示。

7、在小碗内调汁，将入1勺番茄酱、1勺白糖、少许盐和酱油。如下图所示。

2、正宗糖醋鸡蛋怎么做

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3、糖醋鸡蛋怎么做?

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4、糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋：

1、准备好所有材料，蒜切末，白糖,番茄沙司，水淀粉，最重要的鸡蛋

2、热锅倒入适量植物油

3、打入鸡蛋.(真不知道怎么回事,鸡蛋被我煎成这个形状,真郁闷)

4、两面煎熟,盛入盘中，备用

5、另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香.

6、放入番茄酱，略炒

7、倒入适量水，白糖.，并倒入水淀粉勾芡汁

8、放入煎蛋，烧1分钟

9、出锅装盘即成 。