正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单，做法？正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单，做法

1、正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单，做法？

主料潮汕手拍墨鱼丸 ：300干紫菜 ：3辅料油 ：适量猪骨汤 ：350ml鱼露 ：适量具体步骤第1步1.干紫菜泡发，择洗干净，待用。第2步2.预先煮好的猪骨汤。第3步3.放入潮汕手拍墨鱼丸和紫菜。第4步4.盖锅盖，煮熟。第5步5.揭盖，倒入鱼露。第6步6.撒入胡椒盐调味。第7步7.熄火盛出。烹饪技巧用胡椒盐调味汤汁更加美味可口。

2、正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单，做法

主料干紫菜 ：3潮汕手拍墨鱼丸 ：300辅料猪骨汤 ：350ml油 ：适量鱼露 ：适量具体步骤第1步1.食材图第2步2.干紫菜泡发，择洗干净，待用第3步3.预先煮好的猪骨汤第4步4.放入潮汕手拍墨鱼丸和紫菜第5步5.盖锅盖，煮熟第6步6.揭盖，倒入鱼露第7步7.撒入胡椒盐调味第8步8.熄火盛出。

3、墨斗丸紫菜汤的做法，墨斗丸紫菜汤怎么做好吃

3丝紫菜汤详细制作步骤 1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干1起切成细丝；2. 锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。

4、香煎墨斗丸怎么做好吃

前言材料主料：墨斗丸；

辅料：香煎墨斗丸1墨斗丸切成两半，平底锅放油，放入墨斗丸片，煎至两面金黄即可。

5、墨斗丸白玉菇汤的做法有哪些？

墨斗丸白玉菇汤的家常做法1.食材：墨斗丸、白玉菇和紫菜。2.将白玉菇去头，用清水浸泡30分钟，择洗干净。3.将墨斗丸洗净，放入猪骨汤中。4.放入白玉菇。5.放入洗净的紫菜。6.盖锅盖，大火煮10分钟。7.放入适量的鸡粉调味。8.即可关火。9.盛入碗中。

6、墨斗丸做法加猪油？

不用。步骤 1墨斗鱼洗净去掉白膜，白猪肉洗净步骤 2芹菜、马蹄、红辣椒，经典的潮汕墨斗丸必不可少配料步骤 3芹菜去掉叶子、红辣椒去籽，和马蹄切成小粒步骤 4把墨斗鱼和白猪肉切粒放进“小美”主锅，加入约20克冰水，少许盐，20秒，速度由5加到8，打成肉末步骤 5再加入20克冰粒（冰水），25克农家薯粉，1克泡打粉，20秒，速度8-10，打成泥步骤 6放入剩下冰水，1点点鱼露，15-20秒，速度9-10，打成肉浆步骤 7再5秒，反转速度5，起胶，步骤 8再加入芹菜粒，辣椒粒，马蹄粒，最后5秒，反转4-5，搅拌均匀步骤 9装在大碗，开始挤墨斗丸了步骤 10制作完成。