凉拌万年青怎么做如何做好吃,万年青汤怎么做好吃？

1、凉拌万年青怎么做如何做好吃

主料万年青50克 辅料油适量盐适量蒜末适量生抽适量陈醋适量花生米适量白糖适量步骤凉拌万年青的做法步骤11.首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去凉拌万年青的做法步骤22.清洗1下用温水泡2小时凉拌万年青的做法步骤33.花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟凉拌万年青的做法步骤44.万年青泡软以后清洗3次倒掉水攥1下，放在盆子里，用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去凉拌万年青的做法步骤55.加入适量盐凉拌万年青的做法步骤66.加入少许白糖凉拌万年青的做法步骤77.加入适量生抽凉拌万年青的做法步骤88.加入陈醋搅拌均匀凉拌万年青的做法步骤99.最后加入煸炒好的花生米凉拌万年青的做法步骤1010.装在1个碗里倒扣出来装盘开吃。

2、万年青汤怎么做好吃？

材料原材料万年青1袋、干虾米50克、鸡蛋2个、姜2片调味料清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、麻油10克做法

1、将万年青洗净、切段，鸡蛋打散，干虾米浸泡备用；

2、将水放入锅中烧开，万年青段、虾米放至水中汆烫78分钟后，加入姜和调料；

3、将蛋液均匀地淋入锅中，再淋入麻油即可。开心贴士在放有青菜、鸡蛋、鱼肉等带醋味的寿司中，鱼卵能增添美味。加上酱油浸渍的鱼卵特别好吃。特别提示蛋液要在出锅前淋入，不宜煮久，否则蛋花煮泡。

3、万年青菜干怎么做好吃

万年青菜干好吃的做法如下：

1、首先准备材料大蒜、辣椒酱、白醋、橄榄油、青菜干。

2、冷水泡20分钟，大蒜切碎，碗里放糖酱油，放桂林辣椒酱，加白醋，加橄榄油，搅拌均匀备用。

3、万年青干泡开后热水汆烫捞出，过冷水榨干水分备用。

4、万年青干放入盘中，倒入拌匀的酱汁。

5、放入冰箱冷藏十5分钟会很好吃汤汁酸辣可口万年青爽脆是夏季1款非常简单的开胃小菜。万年青菜干万年青菜干宁波1带的风味名菜。以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。夏秋季节，市场上青菜较少，此菜干便是1味很好汤料。取少量干菜于碗中，加酱油、味精，用沸水冲泡，碗中的菜干就会像茶叶般地展开，再加上麻油，趁热进食，色、香、味俱佳，诱人食欲。过去，多为家庭加工，作自食或馈送外地亲友。如今，农村1些食品加工企业利用烘箱设备，进行小批量生产，市场上也常有供应。

4、凉拌万年青，凉拌万年青怎样做才好吃？

1.首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去2.清洗1下用温水泡2小时3.花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟4.万年青泡软以后清洗3次倒掉水攥1下，放在盆子里，用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去5.加入适量盐6.加入少许白糖7.加入适量生抽8.加入陈醋搅拌均匀9.最后加入煸炒好的花生米10.装在1个碗里倒扣出来装盘开吃小贴士花生米1定最后要吃再放，不然时间久了就皮了不脆了。

5、简单的凉拌万年青怎么做好吃又简单，做法？

主料万年青150g花生米80g辅料香油适量醋适量盐适量鸡精适量白糖适量花生油适量步骤凉拌万年青的做法步骤11.万年青适量，用开水泡开，用温水也可以，温水泡的适量长凉拌万年青的做法步骤22.泡好的万年青，清洗1下，挪去水份凉拌万年青的做法步骤33.花生冷油下锅凉拌万年青的做法步骤44.炒好的花生米放到菜上凉拌万年青的做法步骤55.放入盐，糖，醋，鸡精，香油，花生油调味既可。

6、脱水万年青怎么做好吃？

主料：干制万年青 辅料：香干 调料：味精、盐、麻油。 制作方法：1.取1容器，里面加入适量沸水。2.将主料放入容器内，略泡后，待主料软后取出3.用纱布将泡后的主料水分挤干，然后，放在容器内。 4.香干洗净，切成小颗粒，也放入同1容器内。5.加入调料拌均匀即可 干制万年青简介：干制万年青以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。制作工艺：

2、3月间，当冬油菜的菜蕻大量萌发时，取其顶端34节嫩尖为原料，放入沸水煮泡2-3分钟，当3分熟7分生时，迅速捞起散热，放在竹竿绳架上，吹风晾至89成干，再移至阳光晒干。