糕烧番薯怎么做好吃，糕烧番薯的家常做法,糕烧番薯芋怎么做最好吃

11个月前

1、糕烧番薯怎么做好吃，糕烧番薯的家常做法

主料4色番薯300克辅料炸油2杯葱白1根白糖100克水100克步骤1.4色番薯适量。2.番薯去皮、切1厘米厚片，用模具刻出花样形状。3.紫色的番薯易掉色，需单独分开处理。4.用水冲洗干净番薯表面淀粉质，擦干水分。5.烧热2杯炸油，先加入葱白炸出葱香。6.葱白不需取出，分批加入番薯，每批炸约3分钟。7.炸好后用滤勺取出滤油。8.炸好的番薯放置在1个大碗中。9.加入白糖100g，腌30分钟或更长时间。10.经过腌制，白糖会溶化。11.烧热100g水，将腌制用糖及番薯1起加入水中煮开，再转中小火继续熬煮。12.熬煮至番薯松软、水分减少、糖液粘稠，取出盛盘，淋上些糖液就完成了。

2、糕烧番薯芋怎么做最好吃

糕烧番薯的做法步骤11.4色番薯适量。糕烧番薯的做法步骤22.番薯去皮、切1厘米厚片，用模具刻出花样形状。糕烧番薯的做法步骤33.紫色的番薯易掉色，需单独分开处理。糕烧番薯的做法步骤44.用水冲洗干净番薯表面淀粉质，擦干水分。糕烧番薯的做法步骤55.烧热2杯炸油，先加入葱白炸出葱香。糕烧番薯的做法步骤66.葱白不需取出，分批加入番薯，每批炸约3分钟。糕烧番薯的做法步骤77.炸好后用滤勺取出滤油。糕烧番薯的做法步骤88.炸好的番薯放置在1个大碗中。糕烧番薯的做法步骤99.加入白糖100g，腌30分钟或更长时间。糕烧番薯的做法步骤1010.经过腌制，白糖会溶化。糕烧番薯的做法步骤1111.烧热100g水，将腌制用糖及番薯1起加入水中煮开，再转中小火继续熬煮。糕烧番薯的做法步骤1212.熬煮至番薯松软、水分减少、糖液粘稠，取出盛盘，淋上些糖液就完成了。

3、怎么做番薯糕

1、材料：粘米粉60克、玉米淀粉 20克、水 200毫升、番薯150克、红萝卜50克、5香粉两汤勺、盐适量、油适量、糖10克。

2、番薯、红萝卜均切丁。

3、热锅，放比炒菜多1点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入1汤勺5香粉，拌匀，捞起备用。

4、粘米粉、玉米淀粉加入100毫升水搅拌均匀，放入盐、糖调味；并放入锅中蒸熟至米糊状，关火盛出。

5、蒸熟的米糊加入100毫升水，用手动打蛋器不停搅拌均匀至无大颗粒状，制成生熟粉浆。

6、把番薯丁、萝卜丁放入粉浆中，并加入1汤勺5香粉，搅拌均匀。

7、在碟上刷1层薄薄的油，把米糊倒入碟中，并用勺子抹平。

8、上锅，中小火蒸约25分钟后盛出，待凉后切块即可食用。

4、番薯庆糕的做法步骤图，番薯庆糕怎么做好吃

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5、汕头哪里翻砂芋糕烧番薯好吃

金涛庄有家玉兰牛肉。里面的翻砂芋糕烧番薯很好吃。

6、番薯糕的做法番薯糕怎么做

1、番薯、红萝卜均切丁。

2、热锅，放比炒菜多1点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入1汤勺5香粉，拌匀，捞起备用。

3、粘米粉、玉米淀粉加入100毫升水搅拌均匀，放入盐、糖调味；并放入锅中蒸熟至米糊状，关火盛出。

4、蒸熟的米糊加入100毫升水，用手动打蛋器不停搅拌均匀至无大颗粒状，制成生熟粉浆。

5、把番薯丁、萝卜丁放入粉浆中，并加入1汤勺5香粉，搅拌均匀；在碟上刷1层薄薄的油，把米糊倒入碟中，并用勺子抹平。

6、上锅，中小火蒸约25分钟后盛出，待凉后切块即可食用。