海带怎么保鲜,怎么保存？海带收货怎么保鲜

1、海带怎么保鲜,怎么保存？

鲜海带的保存方法有两种：
1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡1下即可恢复原样。
2、用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡1下除盐。 下面就介绍1下干海带的泡发：
1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以，千万不要用热水泡)泡1夜； 泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓1搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净； 洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。
2、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住1定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

2、海带收货怎么保鲜

1、把鲜海带晒干，需要用到的时候，根据自己的需求泡上1些晒干的海带，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以非常方便的随时取用。

2、冷冻保存，冷冻后，会出现有些海带的脱水现象，在吃之前用水泡1下，随后就会恢复到原来状况。

3、用保鲜盒装好海带，然后加水没过海带，放在冰箱的保鲜层。每1到2天就换1次水，这样可以保存1周左右。

4、用盐水腌渍，食用前需要用清水浸泡1下除盐。

3、新鲜的海菜如何处理能变软？

准备食材：海石花草1两 西米露适量 醋 炼奶适量
1、海石花草洗干净，因为是海草，难免会有细沙，仔细清洁。
2、用纱布包裹海石花草放入锅内。
3、锅内下入十毫升白醋。
4、高压锅，大火煮开。高压锅 发出声音后，转小火煮个10分钟。关掉。
5、倒进碗里放凉。
6、静置两3小时就会凝固了 可以放进冰箱冰镇1下，凝固后用保鲜膜包住碗放进冰箱，更爽口。
7、加西米露和炼奶，完成。

4、鲜海带怎样保存能保鲜几天？

鲜海带的保存方法有两种：
1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡1下即可恢复原样。
2、用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡1下除盐。 下面就介绍1下干海带的泡发：
1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以，千万不要用热水泡)泡1夜； 泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓1搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净； 洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。
2、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住1定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

5、新鲜海菜怎么保鲜

1、如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海菜，再加水没过海菜，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换1次水，这样可以保存1周左右；

2、如果是长时间保存，则需将海菜控干水分，然后卷成海带卷，码放好以后冻在冰箱冷冻室中，随吃随取就可以了。

6、刚从海里捞的新鲜海菜怎么保存

最佳答案: 可以用密封袋装好,内放1个柠檬,放入冰箱保鲜格,可以保持发菜的新鲜度。海发菜的制作技巧
1、在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦...。