老鸭子炖海带的做法、怎么做,老鸭子炖海带怎么做？

1、老鸭子炖海带的做法、怎么做

准备材料：鸭子、海带、姜。步骤：

1、备好食材，海带提前泡好。

2、切丝。

3、锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。

4、锅中烧水，把鸭子煮1下去腥。

5、鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。

6、在加入海带

7、1起炖30分钟以上即可。

8、成品。

2、老鸭子炖海带怎么做？

材料:老鸭,新鲜海带,姜,盐,胡椒粉. 做法: 1.鸭子切块放水中焯1下,去除血沫备用.海带切小块备用. 2.锅中放水,接着放入鸭块,姜块煮,水开后,改为小火炖2小时. 3.鸭肉软后放入海带,海带煮熟后放入盐,胡椒粉调味即可. 。

3、老鸭子炖海带的做法、怎么做

准备材料：鸭子、海带、姜。步骤：

1、备好食材，海带提前泡好。

2、切丝。

3、锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。

4、锅中烧水，把鸭子煮1下去腥。

5、鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。

6、在加入海带

7、1起炖30分钟以上即可。

8、成品。

4、老鸭子炖海带的做法怎么做

材料：母鸭1只、约重1.25千克、海带350克、姜20克、大葱4根、花椒2克、精盐4克、清水2250毫升。做法：

1、将鸭的内脏取出洗净，并把鸭子切成6大块。放置于1边。将鸭蹼处的黄色硬壳去掉，斩去鸭爪指尖。将全鸭放入沸水中焯水，捞出待用；

2、将海带洗净切成3厘米见方的菱形。放入沸水中焯水后，捞出待用。姜拍破，葱挽结；

3、汤锅置旺火上，加清水2250毫升，放入鸭子、鸭内脏、海带、姜、葱、花椒烧开，然后用中火炖约2小时30分钟直到鸭子和海带炖嫩；

4、再将鸭肝、鸭心放入汤中，约20分钟后，起锅装入汤碗中。

5、海带炖全鸭怎么做？

准备材料：鸭子、海带、姜。步骤：

1、备好食材，海带提前泡好。

2、切丝。

3、锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。

4、锅中烧水，把鸭子煮1下去腥。

5、鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。

6、在加入海带

7、1起炖30分钟以上即可。

8、成品。

6、鸭子炖海带汤的功效

鸭子炖海带具有养颜滋阴、软化血管和降血压、滋养肺胃、健脾利水的功效。鸭肉甘、平、咸，有滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚的功效；海带咸、寒，有清热利水、软坚消瘿、止血的功效。