煎饼果子做法,煎饼果子的做法
1、煎饼果子做法
煎饼果子的做法 材料:绿豆粉80克，面粉40克，鸡蛋2个。 辅料:香葱1根，五香粉少许，豆腐脑适量，甜面酱适量，黑芝麻适量。
1、准备食材:绿豆粉、面粉、水果、鸡蛋、五香粉、豆腐脑、甜面酱、香葱。
2、在面粉和绿豆粉中加入少许五香粉，搅拌均匀。慢慢加入水并搅拌。
3、搅拌成浓稠的糊状。
4、洋葱切碎，豆腐脑碾碎，准备少许黑芝麻备用。
5、将电饼铛稍微加热，倒入一勺准备好的面糊。
6、迅速刮掉，用刮刀摊平。
7、变色后打入鸡蛋。
8、用刮刀将鸡蛋打散，蛋液未凝固时撒上葱花和黑芝麻。
9、薄饼四边微微倾斜时，翻过来，刷上甜面酱和豆腐脑汁。
10、放上油条。
11、两边中间包油条。
12、点击中间，将其对折。一套煎饼果子做好了。
2、煎饼果子的做法
在北方地区，我们经常在早上是会见到卖煎饼果子的，煎饼果子是天津非常地道的小吃，煎饼包裹着鸡蛋、青菜和油条等，吃起来是非常的美味，而且是可以结合我们自己的喜好，在里面加入一些食材，经常是可以在街边看见人们排队来买煎饼果子，其实我们也是可以自己动手制作煎饼果子，可以选择杂粮的也是可以选择绿豆或者是其他食材的，一定是会让大家回味无穷的。下面就让告诉大家煎饼果子的一些做法。 煎饼果子的由来 煎饼果子已经是有一百多年的历史了，根据传说，这是被一位山东的马姓的回民所创造，最初的煎饼果子是由山东的大煎饼发展过来的，就是在山东大煎饼的基础上放上一根油条和大葱，到来就是越来越发展的丰富了，我们现在在全国各个地方都是会发现煎饼果子的身影，尤其是对于上。
3、正宗煎饼果子的做法
正宗煎饼果子的做法 制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼果子的景象，可见煎饼果子在人们的早餐饮食中做占据的重要地位。下面就来给大家介绍煎饼果子的做法： 煎饼果子的做法： 主料：面粉150克、玉米面80克 辅料：芝麻酱2大勺、细香葱、甜面酱1大勺、香菜、油条、豆芽、火腿肠2根、鸡蛋2粒、色拉油3勺、水、香油1勺 煎饼果子的做法——步骤：
1、将面粉和玉米面混合
2、加入适量的.清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜
3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好
4、香葱、。
4、煎饼果子的做法及配方？
煎饼果子是山东著名小吃，几乎所有美食街都可以见到，说明它有多受大家的欢迎。下面我介绍3种口味不同的煎饼果子的做法，让你在家也能吃上。 煎饼果子的做法一 ： 主料 ：面粉300g，鸡蛋2个，水1碗。 辅料 ：油条4根，火腿肠4根，葱花1碟，芝麻适量，芝麻酱1勺，甜面酱2勺，香油1勺，豆腐乳1块。 做法 ：
1、一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块。将铁板烧得很热，滴上少许油，用多层折叠的餐巾纸蘸油擦拭均匀。
2、准备好一块15公分长的.竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做好一个刮面的工具。舀一大勺面糊倒在铁板上，用刮面工具从中心往外转圈摊开面糊。
3、摊好面饼。
4、在摊好的面饼上，打入一个鸡蛋，用刮。
5、煎饼果子的做法
食材：面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱（烤肉酱）。 做法1：
1、葱洗净切葱花；
2、面粉加适量清水，搅拌成面糊糊；
3、锅中涂一层薄薄的油；
4、舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下；
5、开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个；
6、用勺子底部抹开；
7、撒葱花；
8、大火鸡蛋
7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿；
9、翻面；
10、涂上酱料；
11、放萝卜干；
12、放油条；
13、卷起。 食材：面粉适量、玉米面适量、油条一根、鸡蛋一个、香肠适量、芝麻适量、葱花适量、蒜蓉酱适量、腐乳适量、辣酱适量、豆瓣酱适。
