大米锅巴怎么做

1、大米锅巴怎么做

大米锅巴的做法如下：

1、大米淘洗干净。

2、倒入电饭煲，加适量水煮米饭。

3、盛出350克米饭。

4、加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。

5、案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。

6、选择你喜欢的用模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，表面刷一层薄薄的玉米油。

7、送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。