腰柳肉怎么做好吃,常吃猪腰柳肉好吗？

1、腰柳肉怎么做好吃

主料： 牛肉(肥瘦) 200克 莴笋 100克 青蒜 100克 芹菜 100克 调料： 花椒粉 6克 盐 4克 酱油 10克 姜 5克 料酒 5克 大蒜 5克 淀粉(玉米) 50克 豆瓣酱 100克 味精 2克 辣椒(红、尖、干) 30克 植物油 50克 各适量 水煮牛腰柳肉的做法：

1、 将牛腰柳肉（牛肉）横筋切成片；

2、 蒜苗（青蒜）、芹菜切成段；

3、 莴笋尖切成片；

4、 葱、姜切末；

5、 炒锅下油烧热，再下干辣椒炸至稍变色取出沥油，切成段备用；

6、 炒锅下油烧热，下蒜苗、芹菜、莴笋尖炒断生放盐，起锅装盘垫底；

7、 炒锅置旺火上，下油烧至四成热，先放干辣椒段、豆瓣酱炒香，再加姜末、蒜末翻炒片刻，掺肉汤（500毫升）烧沸，打去粗渣，加盐、酱油烧匀；

8、 牛肉片用料酒、盐、湿淀粉、味精码匀抖散下锅，待牛肉熟透，汤汁浓稠后，起锅舀在菜上；

9、 把辣椒、花椒粉撒在上面，再淋上热植物油即成。 更多水煮牛腰柳肉信息见薄荷网食物库http://www.***.com/shiwu/shuizhuniuyaoliurou。

2、常吃猪腰柳肉好吗？

不是很有效，牛羊肉为红肉，所为红肉就是含血高，也就是含铁高，猪肉脂肪多，吃多但不会无力，但也对增加肌肉没什么好处，因为你一锻炼，脂肪就燃烧了，肌肉还是那样。

3、肉炒圆葱怎么做好吃

前言洋葱具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。现在人们的生活水平提高了，高血脂，高血压，高血糖患有三高的人也越来越多了，多吃一些洋葱可以起到预防和保健的好处 ，尤其像妈妈那种年龄大的人，老年人一般血管都比较脆，多吃一些洋葱还可以软化血管，所以会经常给妈妈做一些吃。材料主料：圆葱2个、精肉200g； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、花椒面适量肉炒圆葱1将圆葱去皮洗净2切成条3肉和葱切好4锅内放油待油热后放入葱，肉片炒香5加适量花椒面6加少许酱油7加元葱翻炒8加适量盐炒匀即可小贴士炒圆葱断生即可。

4、里脊肉是什么肉

里脊肉，一般是指猪，牛，羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊。 如果再细分的话，又分为大里脊和小里脊。 大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩!