如何制作汤中的蔬菜?

蔬菜汤

材料：

• 1 小锅
• 1 汤匙油
• 1 小根葱，切段
• 1 小块豆腐，切块
• 1 小块蔬菜，如青椒、番茄、西兰花等，切段
• 1 汤匙盐
• 1 汤匙黑胡椒
• 1 汤匙酱油

步骤：

1. 将汤匙油在小锅中加热，待油温至约 180 度C。
2. 将葱、豆腐、蔬菜等放入汤中，煮至熟透。
3. 加入盐、黑胡椒和酱油，煮至酱油散开。
4. 将汤煮至热身，即可享用。

提示：

• 可以根据自己的喜好添加其他蔬菜，如红 peppers、bell peppers 或 spinach。
• 可以用不同的蔬菜替换青椒、番茄和西兰花，例如 carrots、potatoes 或 bell peppers。
• 可以用不同的酱油替换酱油，例如 oyster sauce、soy sauce 或 sesame oil。
• 可以用不同的汤匙量调整汤的份量。