蒸圆山药怎么做
1、蒸圆山药怎么做
前言今年早市多了一种山药,不知道大家看到没有,不太规则的圆的山药,一打听说是野生山药,8元一斤,我滴乖乖,快跟猪蹄一个价了,直接忽视,不买。前天去物美超市看到这山药
2、99一斤,我心想这价钱么可以买几个试试看到底啥味道,于是就有了今天这蒸山药。这个山药蒸到十分钟时屋里就有了山药糖葫芦那个味道,跟蒸铁棍山药时那味道一样一样的,熟了去皮,那个皮硬硬的很好剥的,蘸了白糖,我赛,非常好吃,特别干面,不比铁棍山药差,真的,你们看到也买来尝尝吧。材料主料:圆山药300g; 辅料:白糖适量蒸圆山药1买来的山药用水泡泡2然后用刷子刷一下,好好清洗干净,因为毛毛比较多,所以必须用刷子刷。3蒸锅内加好水4然后给锅的零件放上去,山药放屉上定时蒸30分钟。5吃的时候剥了皮蘸白糖吃。小贴士每个锅不同,所以要根据自家锅斟酌蒸的时间。