丸子菠菜的营养成分有哪些?

丸子菠菜是一种富含营养的蔬菜，其营养成分包括：

• 蛋白质： 100 克中含有 8 克蛋白质。
• 碳水化合物： 100 克中含有 60 克碳水化合物。
• 脂肪： 100 克中含有 10 克脂肪。
• 维生素和矿物质： 包括维生素 A、C、E、K、钾、钙、镁、磷、钾等。
• 纤维： 100 克中含有 2 克纤维。

此外，丸子菠菜还含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助维持身体健康，促进消化，改善免疫力，预防慢性疾病。