怎么煮汤圆呢,怎么做汤圆

1、怎么煮汤圆呢

煮汤圆的步骤如下：

1、下锅前，先把速冻汤圆拿出来，在室温下放着。

2、待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺背将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动。

3、大火煮上片刻，待汤圆浮起后改用小火慢煮。

4、等待汤圆漂浮起来，再煮1分钟就可以捞出来了。 小贴士：

1、可以净手后微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

2、如果大火煮了之后，不改小火会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

3、选用不同的汤料会让汤圆增色，将汤水和汤圆分开煮。

2、怎么做汤圆

教你汤圆简单又香甜好吃的做法 。

3、怎么煮汤圆?

做法一：

1、准备米酒和速冻汤圆。

2、汤锅内加水适量，烧开。

3、下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。

4、中火煮，煮至汤圆个个浮起。

5、把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。

6、 再加入适量开水，再次煮开。 做法二：

1、汤圆应该放在开水中煮，平时煮汤圆的时候一定要把锅中先放水加热，烧开以后再把准备好的汤圆放到锅中，而且汤圆入锅以后，你一定要把火力调小一些，让锅中的水保持微微沸腾即可。

2、在煮汤圆的过程中，要用勺子的背部，把锅中的汤圆轻轻推开，防止它们粘在一起，更防止它们粘在锅的底部，只有这样才能让锅中的汤圆均匀。