手工巧克力制作方法,如何做手工巧克力趣多多
1、手工巧克力制作方法
先把从外边买的巧克力用小刀切碎，具体巧克力的牌子随便，雪莉还是比较喜欢德芙的黑巧克力。巧克力切成1块块的就行了，不用太碎。接着把巧克力放到那种透明的1次性杯子里，在比较大的碗里放些热水，最好是那种烧开的。然后把塑料杯放到碗里，注意下，水必须没过巧克力，但是水不可以滴到巧克力。用筷子搅拌，要多多的搅拌。等巧克力块融成巧克力酱，放点生奶油。如果没有也没关系。把巧克力酱倒在模具里。简单的模具就是小果冻壳，那种心形的好看些。然后等待，巧克力凝固后，可以把巧克力放到冰箱里，哪1层都可以。放1会后拿出来，把剩余的巧克力酱滴在上边，可以滴些图案。最后，巧克力就做好了。
2、如何做手工巧克力趣多多
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3、怎么做手工巧克力
做手工巧克力方法：
1、准备淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克。
2、将可可脂隔水加热，温度50至60度左右。搅拌可可脂，使其融化。
3、加入淡奶油，将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可。
4、放入冰箱冷藏10分钟左右脱模，1定要等到完全干透了才能脱模。
4、手工巧克力是怎么做的
前言这次是做给爸爸的，他的生日快到了，所以祝他生日快乐。因为有些被吃了，所以字母少了些。材料主料：巧克力100； 辅料：模具几个手工巧克力1巧克力加热至熔化2模具洗干净，将巧克力倒入模具。3放入冰箱冷藏4取出巧克力脱模摆盘，完成！小贴士冰箱冷藏的时间我也不知道，反正我过几分钟就拿出来看1下。
5、手工巧克力怎么做？
手工巧克力玫瑰花 巧克力玫瑰花材料：白巧克力125克，葡萄糖浆40克（天冷改成50克），食用红色素适量
1、白巧克力块放入碗里，隔热水溶化
2、不断搅拌，同时注意不要让水溅到碗里，搅拌到白巧克力全部溶化，将碗从水里取出来。
3、倒入葡萄糖浆。
4、用橡皮刮刀充分拌匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
5、白巧克力完全冷下来后，用食用红色素调成由浅到深的3种色，我的深色调得不差别不是太大，结果出来没太大区别，1般就看成是2色了
6、再把调色后的巧克力捏成黄豆大小的小粒
7、取1粒深红巧克力，捏成上尖下粗的形状。插在筷子上作为花心。
8、另取1个深红色小粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。
9、撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上，这就是第1瓣花瓣了。1
0、继续擀1个巧克力圆片作为第2片花瓣，卷在第1瓣花瓣上边，尽量擀得薄1些，做出的玫瑰会比较美观。但擀得越薄，越难操作。1
1、重复前面的操作，为了有层次，颜色也慢慢由深到浅，过程中用手轻轻的把花瓣上部向后稍卷曲。看看，有点意思了吧。1
2、继续用同样地方法放上花瓣，放的时候，使每1片新花瓣的起点在上1片花瓣的中部最后全部花瓣做好。看！成品玫瑰花就出来了。这。
6、手工巧克力花怎么做？
材料巧克力玫瑰花材料：白巧克力125克，葡萄糖浆40克（天冷改成50克），食用红色素适量做法
1、白巧克力块放入碗里，隔热水溶化
2、不断搅拌，同时注意不要让水溅到碗里，搅拌到白巧克力全部溶化，将碗从水里取出来。
3、倒入葡萄糖浆。
4、用橡皮刮刀充分拌匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
5、白巧克力完全冷下来后，用食用红色素调成由浅到深的3种色，我的深色调得不差别不是太大，结果出来没太大区别，1般就看成是2色了
6、再把调色后的巧克力捏成黄豆大小的小粒
7、取1粒深红巧克力，捏成上尖下粗的形状。插在筷子上作为花心。
8、另取1个深红色小粒，夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成圆形。
9、撕掉油纸，把擀好的巧克力卷在花心上，这就是第1瓣花瓣了。1
0、继续擀1个巧克力圆片作为第2片花瓣，卷在第1瓣花瓣上边，尽量擀得薄1些，做出的玫瑰会比较美观。但擀得越薄，越难操作。1
1、重复前面的操作，为了有层次，颜色也慢慢由深到浅，过程中用手轻轻的把花瓣上部向后稍卷曲。看看，有点意思了吧。1
2、继续用同样地方法放上花瓣，放的时候，使每1片新花瓣的起点在上1片花瓣的中部最后全部花瓣做好。
