怎样让豌豆发芽,怎么做豌豆豆芽 发豌豆芽的做法

1、怎样让豌豆发芽

一、选地整平 种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达，耐旱却不耐涝，所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，对其呼吸很帮助。另外，土壤是否肥沃，也对植株的发育有至关重要的作用。 二、播种时间 豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播，一般在3-4月份进行，等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播，播种要在10-11月份，等到第二年4-5月份的时候收获。 三、浸种催芽 豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中，把干瘪或遭受虫害的种子除去。

2、怎么做豌豆豆芽 发豌豆芽的做法

1、准备材料：豌豆、湿毛巾、水。

2、把豌豆清洗干净，用25---30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨。

3、泡好的豆子平铺在网筛中。

4、盖上湿毛巾，下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为宜，不要淹到豆子，室温在20度以上，就可以直接室温发芽。

5、两天这样芽就比较长了。

6、四天这样就可以了。

7、把露在网筛外面的根剪掉。

8、就可以把豌豆芽清洗一下了。