鸡肉的营养价值有哪些?
鸡肉是营养丰富的食品,它提供多种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。以下是一些鸡肉营养价值的具体信息:
- 蛋白质: 16 克每 100 克
- 脂肪: 0.5 克每 100 克
- 碳水化合物: 40 克每 100 克
- 维生素: B1、B2、B3、B6、B12
- 矿物质: 100 克每 100 克中含有 100 mg 的铁、15 mg 的钙、10 mg 的磷和 5 mg 的钾
鸡肉是蛋白质的优质来源,它可以帮助改善消化系统健康,促进肌肉生长和恢复,并改善免疫系统功能。它还提供丰富的维生素和矿物质,这些营养素对于维持健康的重要。
此外,鸡肉还可以提供以下益处:
- 降低胆固醇水平
- 改善血压
- 降低血糖水平
- 促进消化
- 改善皮肤健康
- 促进生长发育
鸡肉是营养丰富的食品,它可以为人们提供多种健康益处。