如何做圣餐饼,圣餐饼是怎样做出来的
1、如何做圣餐饼
材料:鸡胸肉200克,洋葱50克,香菇50克,盐20克,面粉300克。做法:鸡胸肉洗净,先切成丁再改刀剁成蓉;香菇、洋葱、分别洗净切碎;锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出;在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用;用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
2、圣餐饼是怎样做出来的
材料 鸡胸肉200g,洋葱50g,香菇50g,盐20g,面粉300g 做法
1、鸡胸肉洗净,先切成丁再改刀剁成蓉
2、香菇、洋葱、分别洗净切碎
3、锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出
4、在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用
5、最后,用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。