白凉粉怎么做好吃,白凉粉怎么做好吃
1、白凉粉怎么做好吃
1、把白凉粉放入碗中,混入少许的白糖和抹茶粉,后加入凉开水,搅拌均匀。
2、锅中加水烧开,后转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌,后调中火继续煮,同样边煮边搅拌。
3、煮至沸腾、锅中有气泡时关火,用勺子舀出表面的泡沫,将凉粉放入容器中晾凉。
4、把凉粉放入冰箱中冷藏2小时,然后取出切小块,拌入水果和果汁,就可以开吃了。
2、白凉粉怎么做好吃
1、把白凉粉放入碗中,混入少许的白糖和抹茶粉,后加入凉开水,搅拌均匀。
2、锅中加水烧开,后转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌,后调中火继续煮,同样边煮边搅拌。
3、煮至沸腾、锅中有气泡时关火,用勺子舀出表面的泡沫,将凉粉放入容器中晾凉。
4、把凉粉放入冰箱中冷藏2小时,然后取出切小块,拌入水果和果汁,就可以开吃了。
3、白凉粉怎么做好吃?
主料白凉粉 :100辅料蜂蜜 :适量白糖 :适量具体步骤第一步
1、白凉粉准备一袋第二步
2、倒出白凉粉第三步
3、取一个小碗,盛满水第四步
4、倒入少许白凉粉,比例自行掌握。约50ML不要太多,约20克左右吧。搅匀。第五步
5、另取一锅,放置冷水约
1、8L,等水烧开第六步
6、水烧开后,倒入白凉粉液,要搅匀。如果搅拌中间有沉淀,可以打散,或者不用理,继续搅匀。搅匀后继续煮至水开就关火。第七步
7、待其冷却,就成透明形状了。第八步
8、取出来,切碎,加点蜂蜜或白糖入味,本人另加了点枸杞。烹饪技巧
1、一次100克的白凉粉做出来的有点多,如果家里人口不多,且是新手的话,可以少做一点。
2、按照说明要放的水有点多,我参考其他豆亲的做法,放的稍微有点少,也能做出来。
3、我个人的感觉是在做的过程当中放一点糖,好过做好后放糖,比较容易入味,口感可能会更好一些。
4、吃之前最好弄得比较碎,更易入味,白凉粉本身没有味道。447。