野猪肚子吃了有什么好处？野猪肚子制作成胶囊

1、野猪肚子吃了有什么好处？

你好，楼主： 猪肚的功效与作用为： 【性味】味甘；性温 【归经】脾；胃经 【功能主治】补虚损，健脾胃。主虚劳赢瘦；劳瘵咳嗽；脾虚食少；消渴便数；泄泻；水肿脚气；妇人赤白带下；小儿疳积 猪肚的营养价值： 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪肚的适用人群： 适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。 猪肚做法指导： 1. 猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料； 2. 猪肚烧熟后，切。

2、野猪肚子制作成胶囊

野猪肚，《本草纲目》上也说它是个好东西。野猪肚是野猪身上最有药用价值的东西，对各种胃病有特殊疗效。民间还流传1种说法，野猪经常吞食1些名贵中药和蕲蛇，每吃下1条蕲蛇或者中药就会在胃里留下1个“疔”，“疔”越多，药用价值就越高。 　　传说归传说，实际上起作用的是野猪肚里的胃膜素。胃膜素是1种以黏蛋白为主要成分的物质，有很强的黏附作用，可以在消化道内壁、胃及十2指肠溃疡表面形成1层保护膜，减少胃酸的刺激，利于溃疡面的愈合。 　　问题是怎么个吃法，有的人买来以后，煤气炉上“嘟嘟嘟”烧，1餐两餐吃掉——吃太多了，不行有的人烧得不得法，1股尿骚气消不掉，也吃不进的。正确的办法是泡草药里,3天后取出,斩成肉饼那样碎，再烤，烤干以后碾成粉，灌成胶囊吃。1只猪肚有大有小，中等的话1天吃几次，可以吃4.5天，这个东西吃长了，它促使胃黏膜的再生功能是很强的。

3、野猪肚子（老的），怎么烧最补胃？

原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。 凉拌野猪肚　　功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。《唐本草》说它“主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲”。 猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它“补中益气，止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。《日华子本草》还说用野猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。 做法：用野猪肚1只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入野猪肚内，并留少许水分。然后把野猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是1道非常不错的冷盘。 功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十2指肠溃疡等。其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不1般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的1道家常菜。　　希望对你有帮助哦！。

4、吃野猪肚对胃好吗？怎么烧好吃

野猪肚做法—— NO.1 爆炒野猪肚 先洗净猪肚,用碱洗,剥离肚内的脂肪.然后过开水,5分熟出锅.切条.沥干水备用.油烧热,放入葱姜花椒,再放入肚子爆炒,(如喜欢辣可放干辣椒少许)加料酒,少许酱油,大量蒜瓣,盐适量,1点点糖,炒匀,7分熟加少量水或高汤.焖至十成熟出锅. NO.2 野猪肚对治疗胃病有奇效! 正确的做法: 1) 拿到野猪肚后千万不能洗, 否则就没用了, 尤其是千万不能把里面的那层膜洗掉, 拿到猪肚后, 把猪肚破开, 把内容物倒干净即可, 不能洗; 2) 把猪肚放到烘箱(比如早饭做烧饼的那种烘箱)里面去烘, 烘到干, 然后, 磨成粉; 3) 将粉与芝麻, 红糖混合, 每天吃几调羹, 即可. NO.3 野猪肚做汤。 做法。整个野猪肚放入煲中及已处理过的花胶［记得加姜飞水］，加入去皮的银杏，喜欢吃就加多点吧。加入约十到2十克的原粒胡椒，可适当把胡椒整烂。不要用粉的。 加入1点的陈皮。加入适当的水。两个小时就能有好汤喝了。养胃的好汤。平时用1般的猪肚也会很好。 NO.4 野猪肚加红枣、西洋参、桂圆、杞子,用文火炖烂,治胃病是很灵的 野猪肚是养胃的良方，据《本草纲目》上记载：野猪肚对胃出血、胃炎等有特殊疗效，如果加上红枣、西洋参、桂圆、杞子等配料用文火炖烂，治胃病相当灵验。这1道菜就是典型的药膳，以野猪肚为主料，辅以枸杞和山药，炖出的汤汁呈乳白色。 NO.5 茶树菇野猪肚煲 这个吃法我到蛮喜欢，可惜没有菜谱。 NO.6野猪肚做成大蒜肚条 做法如下 　　５００克大蒜（不要独头的要辣不好吃）去皮代用 野猪肚1个用清水洗干净反复的揉搓　锅内加水料酒葱姜和大料（多加点野猪肚有种不好的味道）用水煮到８分熟晾干水分　改刀成条 调料有精盐　鸡精　胡椒粉　少许的花椒份　料酒　水淀粉 高汤（没有可以用清水）　还有最主要的就是花生油了要５００克（用与炸蒜瓣的） 　　锅内到油加热到３成热　把大蒜瓣下锅慢慢的炸油温可以适当的加热　等蒜瓣变成金黄色的时候捞出　然后把切成条的野猪肚也下锅炸1下 锅内留少许的油　下野猪肚　煸炒加料酒1汤匙　精盐适量 鸡精1汤匙　胡椒份花椒份适量　加点高汤　稍微闷1下 待锅内剩下少良的汤把炸好的蒜也放进去　大火翻炒　放入水淀粉　勾芡　打明油　出锅装盘 　根据自己的口味可以在加点青椒。