葱油百叶的家常做法,葱香百叶该怎么做才能美味呢？

1、葱油百叶的家常做法

材料 熟牛百叶 葱 干辣椒 色拉油 美味鲜 做法

1、 把牛百叶在滚水里焯一下，迅速捞出并过一遍凉水。这样牛百叶口感会很脆。

2、 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上。

3、 把葱洗净切成碎末，把葱末均匀地撒在牛百叶上。在撒点干辣椒。淋两勺的美味鲜。

4、 在锅里把油烧热，淋上即可。 料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉 操作：

1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；

2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒。

2、葱香百叶该怎么做才能美味呢？

葱香百叶在做的时候把冬笋与青红椒与牛百叶一起炒，并加入胡椒粉的黄酒调味，会让它更美味。 葱香百叶是的多人喜欢吃的家常菜，但这道菜做不好的时候会有烦人的腥味，而且口感也会变差，所以在烹调葱香百叶的时候要掌握它的做法与技巧，这道菜在做的时候不但要准备新鲜的牛百叶，还要给他搭配呢提味增香的新鲜冬笋与青红椒。 一、葱香百叶需要的食材 做葱香百叶需要准备牛百叶四百克，冬笋六十克，青椒一个，红椒一个，淀粉适量，另外准备适量的大葱，生姜，食用盐和鸡精以及黄酒和白胡椒粉，还要准备食用油和食用盐，冬笋要提前洗净切成片状。 二、葱。

3、酸辣牛百叶的做法 葱油牛百叶做法

1、 牛百叶泡洗干净后，放入开水锅内，加入葱段、姜片、大料煮熟捞出；

2、 用冷水过凉后切成细丝；

3、 香菜洗净去叶，将梗切寸段，干辣椒切细丝；

4、 炒锅上火，倒入植物油10克，烧热后投入蒜片，放入辣椒丝，葱姜丝，百叶丝，烹入料酒翻炒几下，再放入其他调料翻炒，加入香菜段，淋入水淀粉，滴入明油，出锅装盘即可。红辣椒葱油牛百叶主料：涨发好的牛百叶 辅料: 净冬笋丝、红辣椒丝、葱 调料：料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉 操作：

1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；

2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒丝、葱段，调好味，加入汤，勾芡，放入醋、红油、麻。

4、葱炒百叶的做法，葱炒百叶怎么做好吃，葱炒百叶

主料 牛百叶 100g 辅料 油 适量 大葱 适量 青蒜 适量 步骤

1、这是洗好后切成丝的百叶，我切得不是很细，时间紧了，下次一定切细点

2、大葱和青蒜也切成丝

3、锅中放油

4、油热了后先加入百叶煸炒

5、然后加入葱和青蒜迅速煸炒。然后出锅。

6、就可以装盘吃了，味道好了很多 小贴士 这个菜因为百叶已是熟的了所以煸炒几下就迅速出锅。

5、牛百叶怎么做好吃又简单？

主料；熟牛百叶200克。 辅料；洋葱半个、香菜2棵、海鲜酱油1汤勺、盐1小勺、红油2土司。 香辣牛百叶的做法

1、熟牛百叶，烧开水，在焯烫一遍，捞出。

2、把牛百叶切成筷子粗细的细条状。

3、香菜切碎，洋葱切小块。

4、炒锅放少许油，把洋葱爆香，不要炒时间久，只要出葱香味就可以。

5、爆香的葱油都倒入百叶中，同时放入香菜和盐。

6、放一汤勺海鲜酱油。

7、在放入2汤勺红油。

8、拌匀，5分钟后在翻拌几下即可上桌，美味等不了。

9、香辣牛百叶的成品图。