葱油多宝鱼的做法,葱油多宝鱼怎么做

1、葱油多宝鱼的做法

1、食材：多宝鱼1条、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。

2、将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。

3、放在案板上用刀正反划上几刀。

4、随后，在盘中搁入一些姜丝。

5、放入多宝鱼，搁入剩余的姜丝。

6、接着，加适量的料酒、盐、鸡精和生抽。

7、然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。

8、开盖取出，搁入葱段。

9、锅置火上，倒油烧热。

10、最后，浇上热油，即成。

2、葱油多宝鱼怎么做

葱油多宝鱼 材料 多宝鱼1条（1斤左右），葱花，姜丝，盐，鸡精，料酒，太太乐鲜贝露，白胡椒粉 做法

1、将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟

2、鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟

3、将蒸好的鱼取出，拣去姜丝，撒上葱花再倒入少许鲜贝露，淋上烧的冒烟的热油，再洒少许白胡椒粉即可。

3、如何做葱油多宝鱼

前言多宝鱼学名大菱鲆，是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。而且多宝鱼刺少，肉质鲜嫩，特别适合给小朋友吃吃的。。材料主料：多宝鱼370g； 辅料：油适量、盐适量、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量葱油多宝鱼1食材：多宝鱼（已洗净）、姜丝、葱段2将已洗净的多宝鱼放在案板上用刀正反划上几刀。3放入盘中，搁入姜丝。4随后，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7接着，放入蒸锅里。8盖上盖，上锅蒸至10分钟。9 开盖取出。 10然后，搁入葱段。11锅置火上，加适量的油烧热。12最后，浇上热油，即成。小贴士家常菜，简单易做。