葱油黄面条怎么做好吃,葱油黄面条怎么做好吃？

1、葱油黄面条怎么做好吃

主料细面条400g开洋1把辅料油适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量鸡精适量高汤适量小米葱适量胡椒粉适量蒜适量 步骤 葱油面的做法步骤

11、准备好食材。 葱油面的做法步骤

22、开洋用清水浸泡一下，漂净， 葱油面的做法步骤

33、小米葱洗净切寸段，蒜头切末。 葱油面的做法步骤

44、用生抽，蚝油，盐，糖，鸡精，一点高汤调成酱汁。（没有高汤用清水也可以） 葱油面的做法步骤5

5、锅里油热，放入蒜末小火煎香，把蒜末捞出去掉，留底油，（油要多些） 葱油面的做法步骤6

6、放入葱白段，小火煎至微黄， 葱油面的做法步骤7

7、放入葱叶子，小火继续煎， 葱油面的做法步骤8

8、待葱叶子煎至发黄，甚至微黑，关火，把葱与油倒出待用。 葱油面的做法步骤9

9、锅里留底油，放入开洋，稍微煸炒一下， 葱油面的做法步骤10

10、放入调好的酱汁，煮开即可关火，盛出。 葱油面的做法步骤11

11、锅里大半锅清水煮开，放入面条煮开，过一遍冷水再煮 开， 葱油面的做法步骤12

12、煮的时候加几滴植物油，这样面条不容易粘在一起。 葱油面的做法步骤13

13、面条捞出，过一下冷开水，放入大盘， 葱油面的做法步骤14

14、浇上酱汁与开洋， 葱油面的做法步骤15

15、再浇上葱油，搅拌匀即可开吃。

2、葱油黄面条怎么做好吃？

原料：葱，油步骤：

1、葱择好洗净，切小段。

2、锅中加适量油，下入葱段，中小火熬。——油量不宜过多，多了相当于稀释，香味就淡了。

3、中途用筷子不时拨弄一下，或拌一拌，使受热均匀。

4、当葱渐变蔫软，改小火，继续熬。——此时油温已高，所以要改小火，避免将葱炸黑。

5、熬至葱段变焦黄，即可停火。

6、过滤。将油装入干净可密封的容器，置阴凉处保存即可。

3、是葱油拌面好吃还是汤面好吃

那个好吃要看你喜欢吃哪个，如果你问我的话，我个人都喜欢，不冲突。。它们区别就是一个干的一个汤的，如果问广东人，他可能都不喜欢。。

4、葱油秋瓜汤面是怎么做的

前言在秋瓜当季的时候煮面条最喜欢加入秋瓜了。材料主料：面条150g； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、秋瓜2条、猪肉200g、肉丸200g葱油秋瓜汤面1葱切粒先用油爆成葱油2爆好的葱花盛出待用3秋瓜去皮4秋瓜切块5汤锅加入清水煮开6先加入肉丸煮开7再加入秋瓜和猪肉煮开，加盐调味8另一个锅加入清水煮开9加入面条煮熟10面条盛在碗中，加入煮好的秋瓜汤即可食用小贴士面条要用另一个锅分开煮才不会汤太糊。

5、葱油汤面怎么做

锅中放油，七成热下洋葱，炒到香味出来，捞出洋葱，加入京葱，再出香味去掉京葱，加入小香葱，炸到焦黄。 另锅开水煮沸，加入碱水面，等面条浮起来，捞几下，装入有调料的碗中，加入清汤，淋上葱油就可以上桌了。