古代米怎么去壳？米是怎么去壳的？

1、古代米怎么去壳？

古代去米壳的方法是。把稻子放在石臼中，然后用一个硬木棍，木棍的一头装上重物，手抓木棒的中间。 不停的捣鼓那个稻子，使得米和稻壳分离。差不多时候倒出来用风吹，因为米重稻壳轻，风一吹米和壳就分开了。

2、米是怎么去壳的？

在古代一般是用石碓去壳，将米放入石碓中，脚踏驱动杆，倾斜的锤子落下时砸在石臼中，来回数次，就可以去掉稻谷的皮了。去皮后，用竹编簸箕去大糠，再用箩子去细糠，此后，就可以食用了。

3、麦子怎么打成米，麦子不是要去壳才是米吗？

麦子只能磨成面粉，剩余的麦皮叫麸子；大米的原型是稻谷，通过碾米机脱壳。

4、古代大米怎么去壳米不烂吗？

舂米就是古代人将稻谷变成米的方法。主要内容就是把打下来的谷子去壳变成米。就是把稻谷放进坚固的容器里，用一个木棒上下捣压，将稻米“质壁分离”，就可以把壳去掉了变成米。但是这种方式的舂米并不能进行大量稻谷的剥离，容器和人力都有限制。