如何做南瓜蒸排骨？孩子准备中考了，南瓜蒸排骨怎么做？

1、如何做南瓜蒸排骨？

材料食材：雪排骨两条，南瓜适量，调味料：盐，糖，鸡精，胡椒粉，麻油，水，蒜蓉，生粉，熟油适量南瓜蒸排骨的做法

1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上，用水冲洗很干净，擦干水份，加入调味拌匀，最后再加生粉拌匀，最后加入熟油拌匀备用；

2、猛火蒸8-10分钟即可。

2、孩子准备中考了，南瓜蒸排骨怎么做？

南瓜蒸排骨的做法步骤

1、排骨洗净，下蒜瓣和沙茶王。

2、适量的生抽和生粉，一点点盐。

3、用手抓匀。

4、南瓜去皮，切大片。

5、取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。

6、把南瓜片码在排骨上。

7、入高压锅，上汽后八分钟关火。

8、泄汽后取出倒扣盘中即可。好厨艺创造好生活，解锁更多厨艺到广西华南烹饪。

3、怎样做南瓜蒸排骨

前言我一直知道南瓜很有营养，可是一直没研究出怎样吃起味道才最好。南瓜有一种天然的腥味，本人很怕那个味道，曾经做过南瓜浓汤，那种腥味就更加明显，为了家了不会达到一种只吃习惯吃的食物，我用味重的排骨放在南瓜上面，这样，我闻到的只是蒜泥和豆鼓的味道。 南瓜

1、5元、排骨6元。材料主料：南瓜250g、排骨200g； 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白砂糖适量、鸡精适量、豆鼓适量、生粉适量、葱适量、姜适量、大蒜适量南瓜蒸排骨1所有用料。2南瓜去皮切成片，蒜、姜、豆鼓切成碎，排骨用油、盐、糖、鸡精、生粉、蒜、姜、豆鼓、酱油腌制20分钟。 3在碟的底部铺上一层江薄薄的生粉，再放上南瓜，再放上刚才腌好的排骨（南瓜有水分，有蒸的时候会出水，放一点生粉在底部能吸水，吃起来更为浓稠）。4煮开一锅水，放入南瓜排骨，蒸约20分钟（蒸的时间主要看排骨放多少，像我这碟可以4个人吃的，份量比较多，时间也会长一点）。5南瓜粉甜，排骨有蒜泥、豆鼓香味。小贴士容易做而且有营养有一道菜，下忙回来已经很累的你，很简单就能做出一道下饭菜。

4、如何做南瓜蒸排骨

前言从环保角度讲，蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。 今天这道南瓜蒸排骨，是一道非常营养的配菜，把排骨码在南瓜上，排骨的汁和南瓜溶合在一起，味道非常的香浓。材料主料：排骨400g、南瓜120g； 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、白糖适量、鸡粉适量、生粉适量、生姜适量、大蒜适量南瓜蒸排骨1备好食材，排骨洗干净，控干水，准备好南瓜，姜，大蒜2把姜切丝，蒜用刀背拍一下切成小块，加入排骨中，再加入一勺糖3加入2勺生粉4加入适量盐，蚝油，鸡粉5拌匀后腌制30分钟左右6南瓜去皮，切成丁，均匀码在盘子底部7把排骨放在南瓜上面，热水上蒸笼蒸30分钟（水开后转小火）8蒸好的排骨，有着原汁原味的鲜香小贴士这道菜主要就是腌排骨，排骨不易太大块，加生粉是为了让肉质更加的滑嫩，调味料可以根据自己的口味拿捏。

5、如何做南瓜蒸排骨

前言变着法子吃南瓜。有人把这个菜叫做“金屋藏娇”，真的形象无比。大大的金屋藏着娇贵的伊人，不要想它一直在人们心中的含义，想的是大大的怀抱温暖小小的身躯，那也未必不可。心是愉快的，看到的想到的自然也都是好的，美的，善的。材料主料：南瓜350g、猪肋排300g； 辅料：豆豉适量、蒜蓉适量、生抽适量、生粉适量南瓜蒸排骨1蒜切碎，待用2生粉和豆豉待用3猪肋排，洗净，用生粉和豆豉腌制半个钟头4小南瓜半个5掏空瓜瓤，皮洗净6用小刀在瓜肉上划花，以便排骨的味能进入到南瓜中7锅内热蒜瓣8热好的蒜瓣倒入排骨内9搅拌，下适量生抽10将拌匀的排骨放入南瓜内11锅内烧水，放蒸篦12南瓜放置盘子上13先放到微波炉里叮3分钟，以便能快点蒸熟。 哈哈，你能看到图片里穿着懒洋洋家居服的我吗？14锅内水开，将微波炉里的南瓜和排骨转到蒸篦上15大火蒸15分钟左右小贴士蒸的时间根据瓜的大小，排骨多少而定。