如何做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔怎么做

如何做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼



1、如何做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

前言蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是很家常的做法,制作方法很简单,味道也很鲜美。材料主料:鲍鱼3只; 辅料:洋葱适量、蒜适量、粉丝适量、蒸鱼豉油适量、花生油少许蒜蓉粉丝蒸鲍鱼1准备鲍鱼粉丝葱蒜2鲍鱼洗净切花刀3炒锅热油爆香蒜末4粉丝放在鲍鱼壳上5放入爆香好的蒜末6放上鲍鱼肉7浇上豉油8上锅蒸5分钟即可。小贴士鲍鱼不能蒸的时间过长。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔怎么做



2、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔怎么做

前言鲍鱼的营养丰富: 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素; ...配合蒜蓉粉丝蒸吃,别具1番风味·~值得吃货在家试试材料主料:鲍鱼仔18个; 辅料:油适量、盐适量、粉丝 蒜蓉适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔1先将蒜蓉剁碎用高温油油炸,粉丝采用龙口粉丝用水泡软,与蒜蓉拌匀2鲍鱼仔洗干净~打花刀~~3如图~~~4放至蒸笼先将鲍鱼仔蒸熟,以为和粉丝1起蒸的话 由于鲍鱼厚度难蒸 粉丝容易蒸 所以讲鲍鱼蒸的7分熟5再把粉丝放上去蒸个3分钟即可6出锅了~~上菜 哈哈小贴士鲍鱼打好花刀,蒜蓉用高温油炸 !~~粉丝才有质量好的龙口粉丝。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做?



3、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做?

食材清单鲍鱼6个粉丝适量大蒜适量蚝油适量生抽适量料酒适量白糖适量 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1在刷子上沾点水将鲍鱼肉洗刷干净,在鲍鱼肉有1圈褶皱用刀将其刮干净。2用小刀尖锐的部位伸进鲍鱼贴在壳壁的部位,将鲍鱼肉和壳部分离,接着把鲍鱼壳也用刷子洗刷干净留着备用。3把鲍鱼肉表面用刀划十字口子,然后放回鲍鱼壳里,划上口子的1面朝上。4把粉丝用清水清洗干净,到沸腾的水焯制片刻,然后捞出来沥干水分盛入碗里留着备用。5将蒜削去外皮洗净,用刀剁成蒜末放入锅里,添加植物油转到中火进行炒制,直到有香味飘出来。6在碗里加入蚝油、生抽、料酒、白糖用汤勺搅拌均匀做成酱汁备用。7把粉丝放入盘中平铺整齐,之后整齐的放入鲍鱼,淋上刚做好的酱汁。8在锅里放入清水,转到大火烧开,然后放入盘中隔水进行蒸制,大约6-8分钟撒点蒜蓉再继续蒸,大约7分钟左右即可端出来食用了。

怎样做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼?



4、怎样做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼?

材料主料:鲍鱼6只;辅料:盐适量、蚝油适量、蒜蓉适量、白砂糖适量、葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼1将鲍鱼处理好,清洗干净,这步我是让档主处理的,回来就将鲍鱼网和壳1同清洗干净。2将粉丝清洗干净,焯水,沥干水分,备用。3将鲍鱼肉切十字花。4将鲍鱼肉花面朝上,放回壳中。5准备蒜蓉。6热锅,下油,将蒜蓉炒香。7在碗里加入蚝油、生抽、料酒、少许糖,拌匀。8将粉丝铺在盘子上。9将鲍鱼摆在粉丝上。10在鲍鱼上铺上蒜蓉。11在鲍鱼和粉丝上淋上酱汁。12锅里放水,煮沸,放进鲍鱼,蒸6-8分钟。13大约

6、7分钟左右,鲍鱼蒸好啦~14在鲍鱼上撒上葱花~美味极了!小贴士

1、鲍鱼1定要清洗干净,特别是周围的黑边,1定要用刷子反复擦洗干净。

2、鲍鱼本身是比较鲜美的,调酱汁时可根据个人口味来调节即可。

3、蒸鲍鱼时注意火候,1般较小的鲍鱼蒸的时候稍短些,这次我买的个头算中等大小,所以只需要7分钟左右就OK了。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做



5、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做

前言蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,在外面吃饭时经常点这道菜,自己却没有亲手做来吃,这是我第1次做,哈哈,由于不够熟练,手忙脚乱了,原来清洗鲍鱼也是1门学问啊~哈哈!总算成了!味道非常好!真是值得1试再试!材料主料:鲍鱼6个; 辅料:蚝油适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、蒜蓉适量、粉丝适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼1用刷子将鲍鱼清洗干净,周围1圈褶皱的黑泥也刮洗干净(这是让店主帮忙处理的)。2用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离,将壳也清洗干净,备用。3将鲍鱼肉切十字花。4将鲍鱼肉花面朝上,放回壳中。5将粉丝清洗干净,焯水,沥干水分,备用。6准备蒜蓉。7热锅,下油,将蒜蓉炒香。8在碗里加入蚝油、生抽、料酒、少许糖,拌匀。9将粉丝铺在盘子上。10将鲍鱼摆在粉丝上,在鲍鱼和粉丝上淋上酱汁。11锅里放水,煮沸,放进鲍鱼,蒸6-8分钟。12准备葱花。13大约7分钟左右,鲍鱼蒸好啦~14在鲍鱼上撒上葱花~美味极了!小贴士

1、鲍鱼1定要清洗干净,特别是周围的黑边,1定要用刷子反复擦洗干净。

2、鲍鱼本身是比较鲜美的,调酱汁时可根据个人口味来调节即可。

3、蒸鲍鱼时注意火候,1般较小的鲍鱼蒸的时候稍短些,这次我买的个头算中等大小,所以只需要7分钟左右就OK了。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做?



6、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做?

食材清单鲍鱼6个粉丝适量大蒜适量蚝油适量生抽适量料酒适量白糖适量 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1在刷子上沾点水将鲍鱼肉洗刷干净,在鲍鱼肉有1圈褶皱用刀将其刮干净。2用小刀尖锐的部位伸进鲍鱼贴在壳壁的部位,将鲍鱼肉和壳部分离,接着把鲍鱼壳也用刷子洗刷干净留着备用。3把鲍鱼肉表面用刀划十字口子,然后放回鲍鱼壳里,划上口子的1面朝上。4把粉丝用清水清洗干净,到沸腾的水焯制片刻,然后捞出来沥干水分盛入碗里留着备用。5将蒜削去外皮洗净,用刀剁成蒜末放入锅里,添加植物油转到中火进行炒制,直到有香味飘出来。6在碗里加入蚝油、生抽、料酒、白糖用汤勺搅拌均匀做成酱汁备用。7把粉丝放入盘中平铺整齐,之后整齐的放入鲍鱼,淋上刚做好的酱汁。8在锅里放入清水,转到大火烧开,然后放入盘中隔水进行蒸制,大约6-8分钟撒点蒜蓉再继续蒸,大约7分钟左右即可端出来食用了。

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