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龙眼干煲鸡汤怎么做?还要什么材料？新鲜龙眼怎么做龙眼干

龙眼干煲鸡汤怎么做?还要什么材料？新鲜龙眼怎么做龙眼干

11个月前

1、龙眼干煲鸡汤怎么做?还要什么材料？

调味：【红枣桂圆汤】功效：【补血益气乌鸡汤】原料，能起到丰胸的作用、畅通乳腺很有帮助、桂圆;桂圆可以做很多汤。咸汤、放乌鸡新鲜龙眼/、老姜3片，再焖煮20分钟即可：料酒、桂圆十颗。原料，放入红枣，而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果：红枣对促进血液循环，变成小火、红枣十颗，大葱1段，3分钟后捞出洗净2：红枣，倒两汤匙料酒，不要盖锅盖：乌鸡半个、烧开水，将2者结合起来：。

2、新鲜龙眼怎么做龙眼干

自制龙眼干的做法用料：新鲜龙眼（桂圆）适量
1、把新鲜桂圆放入洗菜盆，用清水漂洗3遍，将桂圆漂洗干净。
2、烧开1锅水，将桂圆倒入水中，再继续煮5分钟。
3、将桂圆捞出，放在篓子中沥干水分，直至表皮干透。
4、为了加快桂圆沥干的速度，多用了几个盆分装桂圆，这样比较快沥干。
5、将沥干的桂圆放入烤盘、烤架，放在烤箱中层和下层，120度火，6小时。
6、下图是烤好的桂圆，烤好之后可以直接吃。
7、也可将桂圆肉剥下来，放入保鲜盒，置于冰箱，随用随取。

3、龙眼干炖肉怎么做？

1、龙眼处理：把龙眼带杆1粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。
2、龙眼清洗：用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。
3、龙眼水煮：把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可（过1下水就行），这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。
4、龙眼晒干：用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。
5、龙眼保存：密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。龙眼的原产地：原产于中国南部及西南部。龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7——8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部。世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省，此外，海南、4川、云南和贵州省也有小规模栽培。扩展资料：晒干后的龙眼保存方法：
1、用熟料袋子密封保存；
2、用玻璃罐子密封保存；
3、密封保存的龙眼干虽然能保存1定的时间，但是由于是自己做的，并没有添加1定的添加剂，所以，还是要尽快吃完，不要保存到半年或更长的时间。营养价值：营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B
1、B
2、P等。经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

4、怎样做龙眼干

前言龙眼是广东对桂圆的叫法，每年夏季6月份下旬时开始收成。今年的农眼大丰收，棵棵都挂满枝头，不愁没得吃，就愁没人来摘。同事的果园，每1棵龙眼估计都有几百斤。周末，叫齐所有同事1起，带上孩子，去体验农家乐，摘果子。由于大丰收，根本吃不来，所以，我们都回家晒龙眼干，慢慢吃，现在跟大家分享如何完成龙眼干吧~材料主料：新龙眼1500g；

辅料：清水适量龙眼干1首先将龙眼1粒粒剪下来，无需清洗的。2然后烧1锅水，水沸腾后熄火。3倒入龙眼，搅拌1下，浸泡1分钟左右。4将其捞起，沥干水。5倒入到1只大窝里。6将爆开口的龙眼拣出，扔掉。7在太阳下暴晒约10天。8晒干的龙眼干，变得非常的轻，有的会出现皮凹。可以剥开1只，看看够不够干身，晒至自己喜欢的干度就行了。9装到罐子里密封保存。小贴士
1、拖水不适宜太长时间，否则会造成果壳爆裂。

2、如果下雨天，没有太阳，可以用烤箱低温烘烤，100度，中层，2小时每次。

3、若晒得不够干，容易出现发霉。

4、自己做的龙眼干由于没有加入防腐剂，所以在1个内最好尽快吃完~。