胡萝卜怎么泡又脆又好吃
1、胡萝卜怎么泡又脆又好吃
经常会有人出现急性或者慢性的咽炎疾病,尤其是那些身体抵抗力比较差的人更容易出现咽炎,这会导致患者出现很多症状,比如咽喉里面感觉到干燥,甚至会出现疼痛感,而且经常会咳嗽,这时候可以多吃萝卜,吃萝卜是咽炎非常好的食疗方法,萝卜的吃法非常多,比如可以泡萝卜来吃,不知道怎么泡的可以学习下列这些方法。 如何泡萝卜又脆又好吃?
1、萝卜不能去皮,这样就不脆了
2、萝卜一定要又新鲜又好,不然就不脆,也泡不出水了
3、萝卜必须要晾干,泡起来才脆
4、第一次泡菜用的“起坛水”,如果放点“母水”最好,通常可以向家里已经有泡菜坛子的朋友要一点他们的泡菜水(俗称“母水”)放进新起的坛水中,就好象北方人家里做馒头,向邻居借点“发面”作酵母一样。“母水”里含。