椰子怎么吃啊？椰子肉炖红枣银耳汤可以吃吗 炖了之后还是硬的
1、椰子怎么吃啊？
椰子肉也就是椰子的胚乳，又称椰子瓤，取用椰子浆后，砸开内果皮即得，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，但很多人不知道椰子肉怎么吃，因为觉得取椰子肉太麻烦，除了生吃就不知道还有什么做法，下面我就为大家介绍几种椰子肉的吃法供有需要的朋友参考操作：方法1椰子肉可以生吃：当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃，生吃的营养比较好，就是吃起来稍微比较硬。2制成椰子汁：椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁，倒出后把残渣去掉，再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开，并根据自己的口味加入适量的白糖，还可以把椰子水煮好后倒入杯子中，再加入一袋牛奶，调匀后就能直接饮用了。3做成椰子冻：材料：椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、琼脂10克。做法：
1、将椰子取肉，放入料理机，加入牛奶和糖打匀。
2、琼脂用水泡软，用小火煮至农化，然后缓慢加入椰浆搅匀。
3、倒入模具中晾凉，然后放入冰箱冷藏，2小时取出脱模即可。4椰子鸡汤材料：椰子1个、土鸡1只、猪骨150克、红枣适量、盐少许、姜少许。做法：
1、鸡块去皮，猪骨洗净，姜切片，枣去核。
2、汤煲红水煮开，下入鸡块，猪肉，红枣和姜片烧开。
3、撇去浮沫后继续熬煮，椰子打开后取椰子肉，切条放入汤煲中。
4、烧开后再煲2小时，然后加入椰子水，煮开后再煲煮10分钟，加盐调味即可。5缅式糯糊材料：糯米500克、椰子肉100克、姜丝25克、蒜末50克、精盐10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克。做法：
1、将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时，椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2、将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水（水没米3厘米为宜）煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。
3、成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水，鲜香油酥，营养丰富，制作方便。6椰子糯米蒸鸡饭材料：粳米100克、鸡肉150克、椰子肉(鲜)100克。做法：
1、将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。7椰肉虾仁猪骨汤材料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。做法：
1、将椰肉洗净，切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净，剁小块。
2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。
3、益气生津，润泽面色。
2、椰子肉炖红枣银耳汤可以吃吗 炖了之后还是硬的
椰子肉可以吃的。最好是把椰子用搅拌机打碎了在加上去。味道比较好。
3、椰子如何吃
椰子的营养价值很高，果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，能治小儿涤虫、姜片虫病，椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴、津液不足之口渴，下面我们就一起来看一看椰子怎么吃最好吧！ 椰子鸡汤 【材料】椰子1个，鸡一只，料酒10克，盐3克，味精1克。 【做法】①先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。②再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。③鸡肉切块。水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝。椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味。 椰子冻 【材料】吉利丁粉两勺，椰汁100克，新鲜椰子一只，糖适量。 【做法】①新鲜椰子用刀在顶部切开，打开以后把里面的椰青水倒出来。②把准备好的椰浆和椰青倒入锅内，再加入吉利丁份和适量的糖，小火，粉完全稀释就行，不用煮开。③好了以后倒入椰子里，多余的可以自己倒入其他的小器皿里，稍微冷一点了就放入冰箱冷冻，大约半小时到一小时以后就可以品尝啦。 椰子饭 【材料】糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克（沸水亦可）。 【做法】①糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用。②取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓤，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3～4小时，糯米熟透胀满后取出。③待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形块件，装盘即成。 海南椰鸡汤 【材料】椰子1只，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 【做法】①鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。核桃仁用水浸泡，去除油味。红枣洗净去核。椰子取汁，椰肉切块。②把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐调味即成。
4、葡萄 桃子 椰子 芒果 枣 火龙果 榴莲 荔枝 苹果 这些水果哪些适合在南方生长?
这合适的答案当然是我的啦！！！你们笨蛋回答那么块是没用的！楼猪你说是不是嘻！ 南方生长的水果：椰子 芒果 火龙果 榴莲 荔枝 葡萄在华南地区和华中地区是都可以长的，我在家就吃过！桃子嘛南方也可以华中也是可以的 苹果我就不说了，笨蛋不知道的就是大街上问下小贩。
5、哈密瓜、桃子、葡萄、李子、椰子、苹果、芒果、橄榄、枣、火龙果，哪些适合生长在南方？
橄榄、桃子、木瓜、葡萄、椰子、李子、火龙果生长在南方。
6、袖珍椰子的浆果能吃吗？
不能吃，纯粹观赏。我记得大学的时候学校有几盆袖珍椰子，一同学贪新鲜摘来吃，结果满口都是涩的。棕榈科的植物如椰子和枣椰子的种子或果子可食；桄榔和有些种类的茎内富含淀粉，可提取供食用；砂糖椰子和某些鱼尾葵种类的花序刈伤后可流出大量的液汁，蒸发后制成砂糖或经发酵后变成烧酒。有些种类的木材很硬，可为建筑材料；叶可为屋顶的遮盖物或织帽或编篮等；蒲葵的叶可为扇；叶鞘的纤维（即棕衣）和椰子的果壳的纤维可编绳或编簑衣或为扫帚；椰子肉可榨油供工业用或食用；槟榔子入药或为染料；油棕的果皮及核仁可榨油，供工业用或食用 。
